Сельское хозяйство

Среди плодовых культур яблоня занимает в садах первое место. Известно множество сортов яблони, отличающихся сроками созревания, величиной и вкусом плодов, зимостойкостью, скороплодностью и т. д.. Деревья плодового сада, привитые на высокорослых подвоях, достигают высоты 5 м и более. Скелетные корни яблони бывают двух типов. Одни направляются под разными углами в более глубокие горизонты почвы, другие корни того же дерева отходят от корневой шейки примерно под прямым углом и развиваются в верхних горизонтах почвы в направлении, близком к горизонтальному. Главным из внешних факторов, определяющих рост и размещение корней, является почва — ее тип, мощность, физические и химические свойства, обеспеченность водой и питательными веществами. Глубина залегания корней яблони доходит до двух и более метров. При посадке плодовых деревьев скелетным корням дается желательное направление путем размещения их на поверхности земляного конуса в посадочной яме. Это обеспечивает в будущем правильное развитие корневой системы в легко доступном для внесения подкормок, слое почвы.   Места посадки яблонь Лучшим местом для закладки яблоневого сада является возвышенное ровное плато. Желателен небольшой уклон местности в южном или юго-западном направлении.  Однако не всегда удается иметь такой участок. В большинстве случаев под индивидуальные и коллективные сады отводят неудобные для сельского хозяйства земли: обычно они бывают расположены в низких местах или на пересеченной местности с неспокойным рельефом.  Часто это карьеры бывших заброшенных торфоразработок, что затрудняет освоение участков и приведение их в состояние, пригодное для посадки плодовых деревьев. Требуется проведение мелиоративных работ. Некоторые трудности сохраняются и позднее при эксплуатации сада.   Наилучшей почвой для посадки яблонь является суглинок, обогащенный гумусом, хорошо удерживающий влагу.   Посадочный материал плодовых культур   Посадочным материалом обычно служат приобретаемые в питомниках или магазинах двулетки или трехлетки, реже однолетние саженцы яблони. У однолеток приходится самому формировать крону, что не каждый умеет это делать, а поэтому лучше проводить посадку двух-трехлетних саженцев уже с готовой, сформированной в питомнике кроной. Стандартные саженцы должны иметь хорошую мочковатую корневую систему.   Посадочный материал плодовых культур можно выращивать и самим. Для этого осенью проводят подзимний посев семян яблони. Весной пикируют сеянцы на грядки. Через 1—2 года в августе к сеянцу прививают культурный сорт (окулируют), это уже саженец, и его высаживают на постоянное место.    Сроки посадки Лучшее время посадки яблонь весна, после оттаивания почвы. Посадка яблони осенью для условий средней полосы России проводится в первой половине октября, но не позднее 15-го числа с тем, чтобы до наступления морозов корневая система успела обжиться. С наступлением устойчивых заморозков саженцы окучивают землей.  Ранней весной после оттаивания почвы землю следует в обязательном порядке отгрести от стволов. Посадка саженцев яблони проводится в ямы, которые выкапывают заблаговременно. Яма для посадки яблони по размерам должна быть не менее 0,6м в глубину и шириной по каждой стороне около 1 –го м.   Подготовка почвы для посадки яблонь Готовят питательную смесь, состоящей из дерновой земли, торфа и перегноя с добавлением 0,5 кг суперфосфата, 0,2 кг калийной соли, 2,5 кг извести или доломитовой муки. Землю в яме утрамбовывают, вливают 2—3 ведра воды. Затем в центре ямы вбивают посадочный кол. Около него насыпают холмик вынутой из верхнего слоя земли.  При весенней посадке ямы заправляют удобрениями с осени, при осенней — не менее чем за месяц до посадки.   Сажаем плодовые деревья Саженец устанавливают с северной стороны от кола, неплотно подвязывают шпагатом, корни равномерно раскладывают по поверхности земляного холмика  и присыпают землей из верхнего слоя. При посадке следят, чтобы корневая шейка была на 5 см выше поверхности земли, а между корешками не оставалось пустот, не заполненных землей. Затем вокруг саженца подсыпают землю и оформляют приствольный круг диаметром 1 м, после чего обильно поливают. Никаких подкормок до полного укоренения саженца делать нельзя. Полив проводят по мере надобности. После дождя или полива почву необходимо рыхлить.     Прививка или перепрививка яблонь.  Прививка является вегетативным способом размножения яблони. Помимо окулировки известно много приемов прививки черенком, так называемой копулировки. Копулировку обычно проводят весной во время весеннего сокодвижения. Лучшее время — начало цветения вишни. Черенки для прививки заготовляют поздней осенью или в марте при обрезке плодовых деревьев. Хранят черенки в саду под снегом или в подвале, прикопанные в песке. Копулировку проводят в штамб  или скелетные сучья кроны.    Прививка плодовых деревьев Улучшенная прививка копулировка с «язычком» проводится на молодых деревьях и тонких ветвях черенком, имеющим одинаковую толщину с подвоем. На черенке делают косой срез длиной 25—30 мм. Примерно на середине среза делают неглубокий зарез для образования так называемого «язычка»! То же проделывают с подвоем. Затем черенок косым срезом прикладывают к срезу подвоя таким образом, чтобы «язычок» черенка вошел в зарез на подвое, а черенка совпадал с камбиальным слоем подвоя, хотя бы с одной стороны. После этого место прививки заклеивают лейкопластырем. Края слегка замазывают садовым варом. Привитый черенок должен иметь два-три глазка. Верхний, свободный конец его также следует замазать садовым варом.   Прививка за кору   Подвой срезают на пенек. В зависимости от толщины пенька делают один, два или три вертикальных надреза коры от торца среза и под кору вставляют черенки с двумя-тремя почками. Предварительно у черенка делают косой срез длиной 25—30 мм. Срезанную сторону черенка прикладывают к древесине, кора к коре. Прививку туго обвязывают шпагатом, место прививки и срезы обмазывают садовым варом. Аналогичным способом можно делать прививку черенком в расщеп пенька, совмещая камбий клинообразного среза черенка с камбием подвоя.   Паразитарная прививка Паразитарную прививку делают, не срезая ветки подвоя, чтобы использовать с нее урожай текущего года. Для прививки берется черенок с тремя глазками. Делают срез клином (с двух сторон) длиной 30 мм. Широкая сторона клина сходит на нет. Острая сторона клина несколько короче широкой стороны. Одновременно на прививаемой ветке со стороны, не освещаемой солнцем, делается косой надрез длиной 35 мм на глубину, несколько превышающую ширину клиновидного среза черенка. Копулировочным ножом осторожно раздвигают разрез и вставляют в него черенок утолщенной стороной среза наружу, тонкой — внутрь побега до совпадения срезов камбия черенка и прививаемой ветки, плотно обвязывают хлорвиниловой лентой или лейкопластырем и слегка обмазывают края садовым варом.   До начала работ и во время прививок черенки должны находиться в ведре с водой, погруженные своим нижним концом на глубину 5—10 см. После того как вырезан черенок нужной для прививки длины, верхний срез его следует тут же замазать садовым варом. Эта обмазка должна сохраняться до конца приживания, так как она предохраняет черенок от потери влаги.  Рекомендуется места прививки обвязывать полиэтиленовой пленкой, что способствует лучшему приживанию черенка, находящегося постоянно во влажной среде с равномерной температурой.  Пленка удаляется после распускания почек на черенке, что обычно бывает на 8—10-й день после прививки. Снимать пленку следует вечером после захода солнца. За ночь черенок может акклиматизироваться.   Окулировка  Окулировка это прививка спящим глазком (почкой).Сроки окулировки плодовых деревьев — проводится во второй половине лета во время второго сокодвижения. Для Нечерноземной полосы это обычно вторая половина августа. Окулировка глазком проводится в штамб однолетних или двулетних сеянцев возможно ближе к корневой шейке подвоя.    Когда заготавливать черенки Черенки заготовляют в день окулировки или накануне. На черенки используют закончившие рост побеги текущего года с хорошо сформированными почками.  После срезки побегов с них немедленно удаляют листья и прилистники, оставляя часть листового черешка длиной 8—10 мм. Берут нож для окулировки и под выбранной почкой срезают щиток коры с тонким слоем древесины длиной 2—3 см. Почка должна находиться примерно посередине щитка. На подвое делают Т-образный надрез коры. Косточкой окулировочного ножа раздвигают кору и, придерживая пальцами левой руки черешок, вводят пластинку с глазком под кору. Кору плотно прижимают к введенной пластинке и место прививки обвязывают лентой или лейкопластырем, оставляя свободными почку и черешок.   Далее ведут наблюдение за приживаемостью глазка. Черенок не должен засохнуть, он постепенно желтеет, т. е. созревает, и примерно в середине сентября отпадает, а почка должна стать полной, созревшей.  Полив проводить не следует, чтобы не вызвать прорастания почки, так как проросшая осенью почка не перезимует. Непроросшая же почка хорошо перезимовывает и рано весной трогается в рост, после чего привитый побег обрезают, оставляя пенек длиной 12—15 см. К пеньку привязывают окулянт, придавая ему вертикальное направление. После появления 7—10 листочков пенек осторожно срезают на кольцо, замазывая срез садовым варом. К осени рана успевает зарасти и становится почти незаметной. Окулянт продолжает нормально развиваться.   Уход за неплодоносящим садом В первый год после посадки саженца следует провести на 1/3 их длины. Проводник обрезают с таким расчетом, чтобы он был длиннее боковых ветвей на 15 см. Обычно двулетка имеет пять скелетных ветвей, включая проводник.  В последующие годы укорачивание ветвей проводят с учетом величины прироста: на 1/3 его длины. Побеги с приростом длиной 25 см и менее укорачивать не следует.  Необходимо помнить, что излишне низкая обрезка может вызвать сильное загущение кроны, кроме того, понизится зимостойкость дерева и задержится вступление его в пору плодоношения.   Уход за плодоносящим садом читать здесь.

Фитонциды растений действуют на овощные культуры делая их более здоровыми, отпугивают вредителей, а зачастую и улучшают их вкус.    Современный огород невозможно представить без ароматических трав. Пряно-ароматические растения включает около 140 видов, но большинство из них встречаются лишь в южных широтах. В данном контенте приводятся лишь некоторые, наиболее часто встречающиеся пряные культуры дачных участков и огородов средней полосы России.    Польза базилика - благодаря своему неповторимому аромату, считается наиболее подходящей травой-союзником. Он отпугивает вредных насекомых от томатов и улучшает их вкус, способствует росту перца. Базилик отпугивает и частично вызывает гибель некоторых насекомых-вредителей. Его инсектицидные свойства применяются для защиты растений от тли, паутинного клеща и прочих напочвенных насекомых. Можно обсаживать базиликом участки посадок. Базилик - чудесный медонос, он привлекает на участок полезных насекомых.   Свойства сельдерея отлично уживаться с цветной капустой, луком, чесноком, томатами, свеклой, репой известны многим, при этом он повышает урожайность фасоли. Сельдерей отлично сочетается с томатами, шпинатом, огурцами, салатом, свеклой. Особенно благотворно на него действуют шнитт-лук, чеснок и кустовая фасоль. Капусту от земляных блошек и капустной мухи, но своим запахом привлекает капустную белянку, вот такая особенность, поэтому здесь надо подходить обдуманно. Сельдерей плохо себя чувствует рядом с кукурузой, картофелем, петрушкой,   Польза укропа — улучшает рост и вкусовые качества моркови и свеклы. Но следует помнить, что, если не собрать укроп во время его цветения, он может затормозить развитие моркови. Укроп отлично растет, если небольшое его количество подсадить к огурцам, салату или луку.     Прекрасно совместим с капустой, свеклой и репой. Укроп отпугивает вредных насекомых и привлекает трихограмм, мух-журчалок и наездников, которые уничтожают вредных насекомых. Несовместим с томатами. Известно, например, что на нижних ветках яблонь не бывает вредителей, если поблизости растет укроп.   Мята полезные свойства защищать растения от многих вредителей известны давно, своим сильным запахом сбивает их с толку. При этом растения мяты отпугивают таких вредителей как белокрылка, паутинный клещ, тля и щитовка. Поэтому лучше всего мяту нужно высаживать возле капусты, морковки и картошки. Перечная мята отпугнет муравьев и тлю.       Горчица – как ловушка, испускает сильный ароматный запах, привлекает к себе всех вредителей капусты. Ее корневые выделения стимулируют рост гороха. В отдельные годы смешанные посевы дают прибавку зеленой массы по сравнению с раздельным выращиванием в два раза. Горчица плохо совместима с репой.    Розмарин - запах отпугивает многих насекомых-вредителей. Розмарин отпугивает комаров, поэтому его посадки около дома очень эффективны, в качестве бонуса сдержит нашествие тли и вредоносных мух Чабер – оберегает от вредителей томатов и фасоли, способствует росту фасоли и лука.   Тимьян или чабрец обладает приятным устойчивым запахом и пряным горьковатым вкусом. Отпугивает капустных вредителей, например капустную совку, различные виды моли и земляных блошек. привлекает в сад насекомых-опылителей.       О петрушке - отлично ладит с морковью и помидорами, способствует оздоровлению виноградников от филлоксеры. Петрушка защищает землянику от нашествия улиток и слизней. Спасает розы от тлей. Является хорошим соседом - спаржи, сельдерея, лука-порея, гороха, редиса, салата. Не желательно высаживать рядом с капустой.   Кориандр - отпугивает тлей, мокриц является хорошим медоносом, привлекает полезных насекомых.   Трава майоран - благотворно влияет на морковь. Его размещают вдоль края, а также по центру грядки моркови. Это способствует развитию обоих культур.    Фенхель - одно из тех редких растений, которое не может ужиться ни с одной садовой культурой. Сажайте вне огорода. Его близкое соседство «раздражает» помидоры, фасоль, тмин, горох, бобы, перец.   Совмещая посевы овощных и пряных культур вы более эффективно используете площадь огорода в течение всего периода вегетации. При этом необходимо иметь подробный план сева т.к. удержать в голове такое количество информации сложно. 

Аллелопатия - наука которая изучает взаимодействие растений между собой. Растения существуют не изолированно и постоянно контактируют друг с другом через выделения корневой системы и аромата цветов и листьев.   Смешанный посев  В нашей стране технология смешанного посева и посадки мало распространена и мало изучена. Современная сельскохозяйственная наука уделяла немного внимания этому вопросу в основном технологии отрабатывались огородниками - любителями в виде экспериментов. Хотя на самом деле смешанные посевы применялись довольно давно.  Ещё в доколумбовую историю развития Америки инки постоянно высаживали кукурузу, тыкву и бобы вместе - эти растения хорошие соседи.  Кукуруза притеняла листья тыквы, тыква за счет больших листьев свою очередь не давала развиваться сорнякам и создавала у поверхности почвы, а бобы обеспечивали соседние растения азотом.   Знания в этой области полезны всем кто занимается выращиванием сельскохозяйственных культур и тот кто уже применял данную технологию редко от неё отказывается.   Преимущества совместного выращивания Рационально используется площадь возделываемого участка. Исключается односторонний вынос элементов минерального питания из почвы.  смешанные посевы овощей разных видов благоприятно воздействуют друг на друга повышая качество плодов. Улучшается фитосанитарное состояние растений, помогают друг другу в борьбе с вредителями. Не применяя инсектициды - сохраняете полезных насекомых.     Механизмы взаимодействия растений В почву корневая система растений выделяет органические соединения в виде биологически активных веществ, стимуляторов и ингибиторов роста. Эти вещества поглощаются корнями расположенных рядом растений и оказывают на них влияние. Особенно интересен пример когда на участке поселяется пырей то рядом ни чего расти не может. Корни этого растения выделяют гербицид — агропирен, он особенно подавляет растения семейства злаковых. Листья большинства огородных растений выделяют ароматические соединения. Эти вещества оказывают как благоприятное так и отрицательное воздействие.    Аллелопатия растений - примеры Свекла - прекрасно уживается с кустовой фасолью, чесноком, салатом, луком и большинством представителей семейства капустных. Плохо растет с вьющейся фасолью и горчицей   Морковь – способствуют развитию лука-порея и репчатого. В свою очередь их запах отпугивает морковную муху. Урожайность моркови повышается, если она растет по соседству с фасолью, перцем, салатом, горохом, редисом и помидорами. Несовместима с укропом.   Капуста - в данном случае - собирательное название овощных культур семейства капустных. При всех особенностях подвержены одним и тем же болезням и вредителям, испытывают схожие «симпатии» и «антипатии». Соседи капусты на грядке - сельдерей, который наряду с полынью хорошо защищает ее от капустной совки - общего врага всех разновидностей капусты. Такие растения как ромашка, укроп, чеснок, лук, сельдерей, перечная мята, розмарин и шалфей выделяют сильный аромат и снижают интерес большинства насекомых вредителей к растениям данного семейства . Фасоль, свекла, огурцы, картофель, все виды салата и шпинат благотворно влияют на капусту. Несовместима с земляникой садовой, вьющимися бобами, отрицательно влияет на рост томатов.   Огурцы - хорошо растут с фасолью, горохом и капустой. Посаженные на грядку с огурцами 2-3 растения редиса отпугивают огуречных клопиков. Несовместимы с ароматическими травами. Не следует сажать огурцы рядом с картофелем, от которого они могут заразиться рядом болезней, связанных с преждевременным увяданием.   Баклажаны - хорошо растут с фасолью и свеклой. «Жертвуя» собой, спасают картофель от колорадского жука, принимая весь удар на себя.   Чеснок - огородный «доктор». Посаженный рядом с картофелем и томатами, борется с болезнью скручивания листьев у картофеля и томатов, с картофельной блошкой, вредителями капусты.   Хрен - благотворно влияет на рост томатов. Относительно взаимоотношений хрена и картофеля мнения расходятся, хотя большинство огородников уверены в положительном влиянии этой культуры на картофель.   Лук - запах отпугивает многих насекомых, например морковную муху и вредителей свеклы. Лук отрицательно воздействует на рост многих сорных трав. Отлично взаимодействует с сельдереем, салатом, садовой земляникой, томатами и представителями семейства капустных. Относительно влияния лука на рост фасоли мнения расходятся. Несовместим с горохом (тормозит его рост).   Лук-порей - положительно влияет на рост бобов, защищает морковь от морковной мухи. Хорошо растет с сельдереем и турнепсом.   Салат - представители семейства лилейных (лук, чеснок), время созревания которых совпадает с временем созревания салата, защищают его от тли. Хорошо растет со всеми крестоцветными.   Горох - благодаря свойству обогащать почву азотом прекрасный сосед любого овоща. Горох хорошо сеять рядом с морковью, огурцами, редисом, репой. Относительно взаимодействия гороха и картофеля есть определенные сомнения и считается , что он плохо растет с чесноком и луком.         Картофель - для описания совместимых и несовместимых с картофелем растений необходимо составить целый список. С некоторыми культурами он прекрасно сочетается, с другими совершенно несовместим. Сначала перечислим культуры, с которыми картофель по тем или иным причинам хорошо взаимодействует. Фасоль и картофель посаженные рядом защищают друг друга от насекомых-вредителей), капуста (отлично взаимодействует с ранними сортами картофеля), баклажан (растение-приманка для колорадского жука). Некоторые из этих растений отпугивают вредителей картофеля, другие способствуют его росту и урожайности. А вот несовместимые с картофелем растения: черешня, малина, огурцы, томаты, тыква, кабачок, подсолнух. Все они понижают сопротивляемость картофеля к фитофторозу.   Тыква – совместима с дыней и кабачком, но плохо уживается с картофелем. Посаженные вместе тыква и картофель заглушают друг друга.   Редис - хорошо растёт с фасолью (как кустовой, так и вьющейся),капустой кольраби, салатом и горохом. При этом огурцы, дыня и кабачки хорошие защитники редиса от вредителей. Несовместим с иссопом. Не рекомендуется выращивать капусту на грядках, где ранее выращивалась редиска.   Кабачки - хорошо взаимодействуют с дыней и тыквой. С белокочанной капустой и картофелем кабачки не совместимы.   Шпинат - превосходно сочетается со всеми видами капусты, картофелем, морковью, фасолью, свеклой, томатами, репой и садовой земляникой.   Помидоры – союзников у неё много, это спаржа, морковка , лук репчатый, чеснок, крыжовник, хрен, мята, петрушка, чабер (перечная трава), фасоль, шпинат, сельдерей, редис. Однако есть и враги:- капуста, фенхель, картофель, горох.   Репа - отлично взаимодействует с, луком, огурцами, свеклой, горохом , шпинатом, сельдереем, укропом, салатом. Несовместима с картофелем, садовой земляникой и горчицей.   Фасоль – посаженная рядом с картошкой защищают друг друга от жуков-вредителей, а морковь и цветная капуста в соседстве с фасолью лучше растут. Кустовая фасоль хорошо растет со свеклой, сельдереем, огурцами, картофелем, земляникой. Не переносит фенхель и лук. Вьющаяся фасоль «дружит» с редисом, но плохо растет со свеклой, кольраби и луком.   Спаржа - превосходно сочетается с томатами, эти культуры защищают друг друга от вредителей. Прекрасно растет в соседстве с базиликом и петрушкой, не выносит луковых.   Перец, хорошие соседи - морковь, баклажаны, лук и томат.   Дыня - друзья: тыква, редис, кабачок. Враги: лук. Воздействие пряных культур на овощные растения читать здесь      

Содержание гумуса — самый важный показатель почвенного плодородия, оказывает влияние на физические свойства почвы, ее поглотительную способность и биологическую активность.   Урожайность сельскохозяйственных культур во многом зависит от количества гумуса. Как известно если в течении ряда лет земля не обрабатывается и при этом восстанавливается естественная растительность то количество гумуса в почве растет и напротив, при распашке и активной обработке полей — это равновесие нарушается. Под воздействием внешних факторов (солнца и избытка поступления кислорода), происходит минерализация органического вещества.   В связи с этим возникает необходимость регулирования количества гумуса, создания условий для обеспечения бездефицитного баланса.     Состав гумуса   ГУМУС - это комплекс сложных органических соединений, образующихся при разложении и гуминификации органических остатков растительного и животного происхождения.     Гумус накапливается за счет постоянного поступления остатков растительности и при наличии оптимального количества микроорганизмов в почве. В условиях умеренных среднегодовых температур и влажности.   На территории нашей страны распространены самые различные почвы. С севера на юг: подзолистые, дерново-подзолистые характерны для зоны с преобладанием лесной растительности. серые лесные - основные почвы лесостепи, черноземы и темно-каштановые, преобладают в степной зоне, светло-каштановые почвы более сухого и жаркого климата , расположены в степной зоне, бурые и сероземные почвы полупустынь, красноземамы почвы влажных субтропиков.   Все эти почвы различаются по своему генезису и свойствам, в том числе по содержанию и запасам гумуса.  Наиболее гумусированы почвы черноземного типа, в верхних горизонтах которых содержится от 10 до 15% гумуса, а общие запасы его в типичных черноземах, достигают 650—830 т/га. На обрабатываемых видах этих почв 200—250 т/га. гумуса сосредоточено в пахотном слое. Оподзоленные, обыкновенные и южные черноземы также содержат большое количество гумуса, хотя оно значительно меньше по сравнению с типичными мощными черноземами. Вниз по профилю чернозема количество гумуса постепенно уменьшается, общая мощность гумусового горизонта может достигать до 1 метра и более.   Слабо гумусированы подзолистые и дерново-подзолистые почвы Нечерноземной зоны. Количество гумуса в верхнем горизонте составляет около 1—2%, на старопахотных супесчаных и песчаных— часто ниже 1%. Общий запас органики при небольшой мощности гумусового горизонта составляют 50—80 т/га. Гумус на дерново-подзолистых почвах почти весь сосредоточен в верхнем горизонте, густо пронизанном корнями травянистых растений, которые, на обрабатываемых землях, обычно полностью вовлекается в пахотный слой. Ниже дернового горизонта количество гумуса резко уменьшается, а на глубине 25—40 см он почти отсутствует.   Низкая гумусированность дерново-подзолистых почв обусловлена особенностями их формирования под пологом леса, слабым развитием травянистого покрова, небольшим поступлением корневых и наземных остатков растительности, повышенной подвижностью формируемого в условиях кислой реакции среды гумуса и промывным типом водного режима, при котором часть образующихся гумусовых веществ и элементов пищи вымывается за пределы почвенного профиля.   Содержащееся в почве органическое вещество неоднородно. В его составе выделяют три группы соединений: свежая органика (обычно это верхний слой дерна полуразложившиеся остатки растительности); промежуточные продукты разложения (детрит); собственно гумусовые вещества, включающие вновь образованный и стабильный гумус с периодом полного обновления от нескольких до сотен лет.   Микроорганизмы разлагают свежую органическую массу в течении 1-2 лет примерно на 80%. Оставшиеся 20 % подвергаются процессу гумификации, при этом образуются гумусовые вещества.    Гумус почвы относительно устойчивое органическое соединение, интенсивность разложения, под воздействием почвенных микроорганизмов, в среднем 1—2% в год.     Гумусовые вещества представляют собой систему высомолекулярных азотосодержащих органических соединений кислотной природы     Различают две группы гумусовых кислот: темноокрашенные гумусовые кислоты неподвижны, накапливаются в местах образования;  фульвокислоты желтого или бурого цвета, легко передвигающиеся по профилю почвы.  Кроме названных кислот, выделяют гуминовые кислоты, они прочно связаны с минеральной составляющей почвы и хорошо растворяются в щелочах, но в воде - слабо растворимы.   Основная масса гуминовых кислот находится в виде органо-минеральных коллоидов. Полностью растворимы в воде. Водные растворы их сильнокислые (рН 2,6—2,8), поэтому они энергично разрушают минеральную часть, оказывая отрицательное влияние на почвенный поглощающий комплекс. При взаимодействии гумусовых кислот, гуматов и фульватов с тонкодисперсными частицами, образуются органо-минеральные коллоиды, в которых они прочно связаны с поверхностью минералов почвы.     Отношение углерода к азоту  Другим важным показателем качества гумуса является отношение углерода к азоту. В среднем в гумусе содержится около 5% азота, но этот показатель для различных типов неодинаков. Доля азота в составе гумуса несколько возрастает в южном направлении, т. е. от подзолистых почв к черноземам, каштановым почвам и далее к сероземам, в направлении с запада на восток в соответствии с изменением гидротермического режима почв и других факторов. Изменяется и отношение углерода к азоту (С:N) в составе гумуса. В гумусе почв черноземной зоны это отношение равно 10, что характеризует зрелый гумус, нечерноземной 10—12 и выше, пустынно-степной (сероземы и др.) — менее 10. Отношение С:N указывает на обогащенность гумуса азотом. Чем меньше это отношение, тем больше содержится азота в гумусе, и наоборот. Колебания отношения С:N обнаруживаются и на пахотных землях одной зоны, что связано с различным уровнем их окультуренности. Этот показатель следует учитывать при использовании различных видов органических удобрений, так как отношение углерода к азоту в составе их органического вещества может существенно колебаться.   <p><br /></p>

Федеральный закон принят Государственной Думой 10 июня 2014 года и одобрен Советом Федерации 18 июня 2014 года. Справка Государственно-правового управления В соответствии с изменениями, вносимыми Федеральным законом в ряд законодательных актов Российской Федерации, регулируются вопросы возникновения, прекращения и осуществления прав на земельные участки. Устанавливается новый порядок предоставления гражданам и юридическим лицам земельных участков, находящихся в государственной или муниципальной собственности. В частности, определяются особенности приобретения указанными лицами земельных участков на торгах и без проведения торгов, а также за плату и бесплатно. Отдельно регулируются отношения в области установления сервитутов, перераспределения земель, передачи земельных участков, находящихся в федеральной собственности, в муниципальную собственность или в собственность субъектов Российской Федерации. Предусматривается возможность использования гражданами и юридическими лицами земель, находящихся в государственной или муниципальной собственности, без предоставления земельных участков. В Федеральном законе уточняются правовые нормы, определяющие понятие «земельный участок», устанавливающие порядок образования земельных участков, содержание вещных и иных прав на земельные участки, виды и условия сделок с земельными участками. Гражданский кодекс Российской Федерации дополнен статьёй, предусматривающей отчуждение объекта незавершённого строительства в связи с прекращением договора аренды земельного участка, находящегося в государственной или муниципальной собственности. Кроме того, Лесной кодекс Российской Федерации, Градостроительный кодекс Российской Федерации, Федеральный закон «О государственном кадастре недвижимости», ряд других федеральных законов приведены в соответствие с изменениями, внесёнными Федеральным законом в Земельный кодекс Российской Федерации. Читать Федеральный закон (pdf)

Приготовление компоста - дело непростое. Нужно стремиться к тому, чтобы садовый участок работал как своего рода завод с замкнутым производственным циклом. Компостирование отходов сада — это безотходная технология. Перерабатывает отходы в компостной массе живая субстанция — сложный конгломерат микроорганизмов, который можно рассматривать как единое целое, как своеобразный организм. Он довольно привередлив в питании. Некоторые продукты разлагаются очень быстро, другие же, как бумага, стружки и картон, перегнивают медленно. Если грамотно объединить все продукты, учитывая некоторые правила «кормления», можно заставить компост работать в оптимальном режиме и решить проблемы утилизации отходов.  «Кормить» же компост гораздо легче, нежели животное. Микроорганизмам требуется лишь специальная смесь из протеинов и углеводов или, проще говоря, азота и углерода.  Протеиносодержащими (богатыми азотом) компонентами являются: зелень, отходы кухни, навоз, урина и другие продукты жизнедеятельности животных.  Источники углерода — это обычно сухие волокнистые растительные составляющие: палая листва, солома, древесная стружка, бумага и т. п.   Технология компостирования Сразу условимся, что мы говорим о так называемом сборном садово-огородном компосте. Такой компост доступен всем. Не будем рассматривать торфонавозные и торфофекальные компосты — не каждый огородник имеет возможность их приготовить, да и проблема утилизации отходов в этом случае остается открытой. Определимся сначала с уровнем закладки.  Куча или яма? Конечно, куча, и вот почему. Компост в буквальном смысле живая субстанция и ему нужно дышать. В яме же, как в подводной лодке, глоток воздуха на вес золота. А в дождливый период «подлодка» может и вовсе затонуть в сточной воде. Микроорганизмы погибнут и компостная масса вместо того, чтобы разлагаться, попросту закиснет — анаэробное компостирование.   Выбор участка под компост Выберите уголок своего участка, который не заливается водой. Он будет площадкой где вы будете готовить правильный компост. Размер такой площадки — не менее 3x3 м. Взрыхлите ее на глубину 30-60 см для лучшего дренажа. На взрыхленную почву положите сухую растительную массу (листья, ветки и стебли растений и т. д.).   - Скажем сразу о размерах . Она должна быть не менее 1x1x1 м. В более холодном климате грани этого кубика увеличиваются до 1,5 м. Исходные составляющие будущего компоста укладываются слоями толщиной примерно 5 см, послойно поливаются водой и пересыпаются почвой, в которой много ускоряющих разложение микроорганизмов.    Теперь о самих исходных составляющих нашего «слоеного пирога». Мы уже говорили о том, что они должны содержать азот и углерод. Закладывая компоненты, руководствуйтесь следующей пропорцией:углерод : азот = 30 : 1   Листва 50:1 Солома 80:1 Опилки 400:1 Древесная стружка 500:1 Сорняки 30:1 Трава 20:1 Овощная ботва 25:1 Подстилочный навоз 25:1 Пастбищный навоз 15:1 Бобовые растения 15:1 Отходы кухни (очистки) 15:1 Бумага 170:1 Клевер 20:1 Люцерна 13:1   Хочу сразу оговориться, компостная куча — это не мусорный бак. К сожалению, такое к ней отношение бытует среди дилетантов.  Свалил туда все накопившиеся отбросы — глядишь, что-нибудь да выйдет. А ведь это совсем не так. Тут, как в аптеке, все должно быть просчитано. При составлении пропорции помните, что все компоненты берутся по объему, а не по весу. И еще одно правило: их должно быть не менее трех. Куча все время должна быть мокрой. Поливаете сад - не забудьте полить и её. Мы уже говорили, что компост должен «дышать». Доступ воздуха просто необходим для процесса разложения. Но свободно сформированная куча постепенно теряет форму, оседает, и ее внутренние слои оказываются закупоренными. Чтобы куча «дышала» и для удобства ее обслуживания, да и просто для красоты, советую вам сделать специальные компостный контейнер. И уж если мы сравнили компостную кучу со слоеным пирогом, то в таком контейнере напоминает скорее отрезанный от такого пирога кусок, в котором на срезах видны все слои, совершенно открытые для доступа воздуха. Компостные контейнеры помогают придать вашему участку более аккуратный вид.  Ящик для компоста сделать не сложно, единственное условие — стенки должны пропускать воздух (сетка, фанера с большим количеством отверстий и т. д.). Время созревания компоста — 3-6 месяцев. За это время он успевает превратиться в однородную массу коричневого цвета, напоминающую крупный рыхлый чернозем. Процесс разложения — экзотермический.    Таким образом, правильно составленный компост быстро нагревается и остается теплым, а в первое время даже горячим, до тех пор, пока процесс не закончится. Высокая температура убивает большинство вредных микроорганизмов и личинки насекомых. Охлаждение кучи, кстати, еще один показатель того, что наш «пирог» уже готов. И еще один момент: созревая она катастрофически уменьшается в объеме. «Дистрофия» доходит до того, что от изначальной высоты, например, 1,5 м остается всего каких-нибудь 50-60 см.   Я уже говорил, что компостирование сродни кулинарии. Так же как и на кухне, главное — вовремя снять с плиты. Недодержал — не доварил, передержал — все сгорело. Недозревший компост — это не беда, дозреет на грядке, но в этом случае велик риск того, что в нем могли сохраниться семена сорняков и возбудители различных болезней. Перезревший компост, а особенно сильно перезревший, может быть практически бесполезным — питательные вещества вымыты дождями и ушли глубоко в землю. Так что не упустите момент. Кстати, для защиты от дождей не забудьте накрыть кучу полиэтиленовой пленкой или соорудить какой-нибудь навес. Я бы посоветовал сформировать не одну кучу, а, как минимум, три, причем в разное время. Это очень удобно, если вы все же решились соорудить контейнеры. Пока в одном контейнере компост еще только созревает, в другом он уже готов к употреблению. Один контейнер опустел — заложите в него новую порцию отходов и приступайте к использованию того, что уже созрело во втором. Такой вот огородный конвейер. Не огорчайтесь, если к моменту извлечения готового компоста из контейнера отдельные компоненты не успели перегнить должным образом. Заложите их в основание новой кучи. Пусть дозревают. И прежде чем рассмотреть вопрос о том, как ускорить процесс созревания компоста, сделаем одно предупреждение.   Никогда не кладите в компостную кучу: - растения пораженные карантинными вредителями и болезнями; на них, несмотря на высокую температуру разложения, могут сохраниться болезнетворные бактерии или яйца насекомых; - ядовитые растения, разрушающие жизнь почвы (наперстянка, мак, снежник и т. д.); - экскременты кошек и собак, содержащие патогенные микроорганизмы, вредные для здоровья человека. Зараженные и ядовитые растения, вредные сорняки лучше сожгите. Их зола — тоже очень ценное удобрение.  Будьте осторожны с сосновой и еловой хвоей, она обладает слишком большой кислотностью. Ее можно использовать как кислотный модификатор для приготовления кислого компоста, который может быть полезен, если почва на вашем участке имеет щелочную реакцию.   Компост на скорую руку Помните старую притчу о том, что даже девять женщин не смогут родить ребенка за один месяц? В какой- то мере эта истина справедлива и для компостирования. Так что, если есть возможность обойтись без спешки, не форсируйте события и вы получите действительно высококачественный компост. Ну а если такой возможности нет?  Как ускорить созревание компоста? Есть три способа ускорить компостирование: - пожертвовать пропорцией 30:1, а, следовательно, качеством компоста и повысить содержание азота в куче. Протеиносодержащие материалы ускоряют процесс разложения и приготовление компоста. Кроме вышеперечисленных к протеиносодержащим относятся удобрения - кровяная и рыбная мука, которыми, можно пересыпать компостную кучу из расчета от 1 до 2,5 кг на один кубометр компоста. - аэробное компостирование то есть увеличиваем приток воздуха, а попросту — перемешиваем содержимое кучи. Быстрое компостирование, в этом случае, не ведет к ухудшению качества компоста. Периодическое перемешивание способствует активной жизнедеятельности бактерий, ответственных за процесс разложения.  - измельчить исходные составляющие. В результате увеличения площади реагирования с окружающей средой компостная куча перегнивают быстрее. Некоторые огородники применяют специальные приспособления для измельчения.    Улучшение почвы - традиционные методы  Допустим, что на вашем участке глинистые почвы. В этом случае в почву вносятся компост, древесные отходы, измельченная солома, трава, торф, предварительно обработанные раствором азотных удобрений, или песок - 30 кг/м²(!) (я специально поставил восклицательный знак). Действительно, подсчитайте количество песка, которое требуется для вашего участка. Допустим, вы обрабатываете четыре сотки из шести. Это – 400м² то есть вам нужно 12 тонн! Заказывайте КАМАЗ... Почва перекапывается на глубину штыка лопаты. Семена же высеваются неглубоко, рассада высаживается наклонно, чтобы корни располагались в верхнем слое. Нетрудно заметить, что в этом случае говорить о каком-либо просторе для развития корневой системы сложно, что, конечно, негативно сказывается на урожае.   В супесчаные почвы в первые три года обязательно вносятся органические удобрения (2-3 кг/м² два раза в год). Причем они заделываются на глубину 20-30 см. Одновременно с этим вносится глина - всё те же 30 кг/м². Еще более сложная ситуация с песчаными почвами была описана ранее. А о торфяных почвах вообще лучше не говорить - одно расстройство... Их, во-первых, осушают. Во-вторых, вносят известь, песок, биологически активную органику (навоз, птичий помет, фекалии и т. д.), причем в лошадиных дозах.  

В Ставропольском государственном аграрном университете Владимир Путин провёл совещание по вопросам развития сельского хозяйства в России. Перед началом совещания глава государства осмотрел учебную сельскохозяйственную технику университета, общался со студентами вуза.   * * * В.ПУТИН: Добрый день, уважаемые коллеги! Мы побывали уже с губернатором на одном из предприятий, посмотрели – в «России». Хорошее предприятие, нам ещё Сергей Викторович [Пьянов] расскажет сегодня о том, как они используют новейшие технологии. Поговорим с вами сегодня и о текущей работе. В разгаре как раз эти работы, где-то уже началась уборка – посмотрим, как она идёт, какие проблемы на данный момент времени складываются и что нужно сделать для того, чтобы их эффективно и своевременно решать. Сразу же хочу отметить, что в целом отрасль развивается уверенно. По итогам прошлого года объём производства сельхозпродукции вырос на 6,2 процента, правда, мы с вами это хорошо знаем, в предыдущий год был спад 4,8 процента. Поэтому, если посмотреть по сравнению с 2011 годом, получается, что рост в 2013-м составил 1,4 процента. Тоже неплохо, это тоже хорошо, но просто мы с вами должны исходить из реалий и понимать, где мы находимся и каких результатов добиваемся объективно. В текущем году также отмечается положительная тенденция: за январь–апрель рост уже 1,3 процента, и это действительно уже на новой, возросшей базе, это хороший показатель. По оценкам экспертов, прогнозируется хороший урожай: планируется собрать около 97 миллионов тонн зерна, в том числе такой результат будет достигнут за счёт увеличения посевных площадей. В целом и в прошлом году было неплохо – 92,4 миллиона тонн. Но если в этом году будет так, как прогнозируется… Правда, мы уже сегодня вспоминали, сельхозпроизводители любят говорить о результатах только тогда, когда всё уже в амбаре заложено. Поэтому прогноз – это хорошо, а реальный результат – это другое. Но всё-таки будем надеяться на лучшее. Вместе с тем в отрасли сохраняются и известные трудности. Хозяйства сильно закредитованы, их основные фонды, включая машинный парк, требуют пополнения и обновления, а общая рентабельность производства, к сожалению, находится пока на низком уровне. По данным Минсельхоза, на 1 мая текущего года задолженность сельхозпроизводителей перед российскими банками выросла на 5 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигла приличной суммы – 2 триллиона рублей, при этом просроченная задолженность выросла ещё больше – на 20 процентов. Сегодня при участии министерств, регионов, представителей бизнеса поговорим о том, как я уже сказал, где мы сейчас находимся, в каком положении отрасль. И главное, хотелось бы сегодня вместе с вами выйти на содержательные решения тех проблем, с которыми отрасль сталкивается. Хотел бы от вас услышать предложения по мерам, которые позволят обеспечить качественный и устойчивый рост отечественного сельхозпроизводства. Прежде всего речь должна идти о повышении отдачи от государственной поддержки АПК, о том, как сделать такую помощь более действенной и более результативной, более доступной для сельхозпроизводителей. Напомню, что только из федерального бюджета на поддержку отрасли ежегодно выделяется около 200 миллиардов рублей. Эти ресурсы должны работать с максимальной отдачей. И вновь обращаю внимание на требование высокой бюджетной дисциплины, на своевременное доведение средств до конкретных товаропроизводителей. Здесь есть некоторые проблемы, тоже сегодня поговорим об этом. Вся государственная политика по поддержке сельхозпроизводителей должна быть выверенной, нацеленной на реализацию долгосрочных структурных планов. Приоритеты такой поддержки должны соответствовать реальным потребностям отрасли. Каждый бюджетный рубль должен работать на развитие, поощрять сильные, успешные предприятия и перспективные направления, в том числе связанные с импортозамещением. Здесь как раз тот самый случай, когда импортозамещение востребовано. Конечно, не по всей номенклатуре сельхозпродукции, бананы мы здесь выращивать не собираемся, но у нас много культур, по которым мы точно совершенно можем быть весьма конкурентоспособными. В целом считаю, что необходимо существенно улучшить условия для инвестиций в сельское хозяйство, повысить привлекательность этого капиталоёмкого и технологического сектора экономики. Российский рынок, рынок формирующегося Евразийского экономического союза – а это, как мы знаем, свыше 170 миллионов человек – один из самых перспективных сегодня. И нам нужно сделать так, чтобы отечественные производители играли на нём ключевую роль, могли планомерно развивать свой бизнес, создавать на селе новые, современные рабочие места. И, конечно, не только укреплять позиции на собственном рынке, но и закрепляться на мировых рынках. Для этого необходимо повышать доступность ресурсов для реализации намеченных целей, в первую очередь, конечно, речь идёт о так называемых длинных кредитах, а также расширять линейку удобных финансовых инструментов, учитывающих специфику работы на селе. Хотелось бы от вас сегодня, коллеги, тоже услышать предложения. Хотя мы много-много раз на эту тему говорили, но, тем не менее, жизнь идёт своим чередом, условия меняются, давайте поговорим ещё раз. Это один из ключевых элементов развития. Повторю, нам важно помочь сельхозпроизводителям выйти на приемлемую окупаемость инвестиций, создать возможность для запуска новых инвестпроектов и программ. Наконец, необходимо повышать качество внутреннего рынка, внимательно следить за ценообразованием, устранять недобросовестную конкуренцию, контрабанду, наконец, и использование фальсификатов. В конечном итоге это прямо сказывается на качестве продуктов, которые покупают и потребляют граждане России. Давайте по всем этим вопросам поговорим. Слово Министру сельского хозяйства Николаю Васильевичу Фёдорову. Пожалуйста, Николай Васильевич. Н.ФЁДОРОВ: Спасибо. Уважаемый Владимир Владимирович! Уважаемые коллеги! Действительно, российское крестьянство приступило к уборочной страде. На Ставрополье ячмень убирают, и лук зимний уже тоже убирают фермеры Ставрополья. В Краснодарском крае, в Адыгее и в Республике Крым идёт уборка зерновых, в Астрахани – и ранний картофель, и овощи. И при этом в Сибири и на Дальнем Востоке в нашей стране продолжается яровой сев, правда, в стадии завершения уже. Это сев гречихи и кукурузы, сои. Вот такой кругооборот: одновременно мы и начинаем уборку, и завершаем сев – специфика России. Но из 97 прогнозных миллионов тонн зерновых, Владимир Владимирович, о которых Вы говорили, основной продовольственной культуры – пшеницы – мы ожидаем на уровне 53 миллиона тонн. Поскольку это основная культура, связанная с хлебом, мы на это обращаем внимание, плюс всё-таки пшеница позволяет нам оставаться заметными игроками на глобальном продовольственном рынке. Этот прогнозируемый уровень производства позволит полностью обеспечить страну зерном и увеличить экспортный потенциал. Если по календарному году, мы ожидаем до 22 миллионов тонн [зерна на экспорт]; в 2013 году было 19 миллионов тонн. Надо особо отметить то, что происходило во время весенних полевых работ. Самые актуальные вопросы – это кредитные ресурсы на проведение сезонно-полевых работ. На сегодня более 90 миллиардов рублей выдано кредитных ресурсов нашими банками. Это ниже уровня аналогичного периода прошлого года, но хочу обратить внимание, что в 2013 году было выдано 104 миллиарда рублей, а в 2012-м – 79 миллиардов рублей. Это понятно профессионалам-специалистам, связано это обстоятельство с тем, что год был урожайный, у сельхозтоваропроизводителей, у зерновиков было достаточно своих собственных средств. Поэтому вот такая взрывная прошлогодняя динамика в кредитовании – 104 [миллиарда рублей], сегодня – 91 миллиард, в позапрошлом году – 79 миллиардов рублей – не сказывается в целом на кредитовании полевых работ и является не только не критичной, а вполне удовлетворяет сельхозтоваропроизводителей, по оценке экспертов и нашей оценке. Но существует ряд проблем. В.ПУТИН: А по оценкам самих товаропроизводителей? Н.ФЁДОРОВ: Мы с ними обсуждаем эту тему, они об этом ещё выскажут своё мнение. В.ПУТИН: Просто это очень важно. Оценка экспертов, оценка ваших специалистов. А оценка самих товаропроизводителей? Н.ФЁДОРОВ: Динамика этих цифр вполне вписывается в те причины, которые известны сельхозтоваропроизводителям. Они, наверное, выскажут ещё своё мнение по этому поводу. Есть ряд других проблем, которые существенно влияют на доступность кредитных ресурсов и финансовую устойчивость сельхозтоваропроизводителей, о чём Вы просили сказать особо. Большинство субъектов Российской Федерации отмечает ужесточение требований банков к залоговому имуществу. Особенно много вопросов по этой теме к самому любимому банку, родному – Россельхозбанку. Говорят о том, что поднимают так называемый дисконт при оценке залога, то есть неоправданно снижают цену залога. Увеличивается обязательная доля так называемого твёрдого залога в общем залоговом обеспечении. Это снижает, конечно, возможности предприятий использовать более доступные для них виды залога, такие как товарно-материальные ценности или готовая продукция. Внедряемое по нашей инициативе кредитование под залог будущего урожая, по информации регионов, сегодня очень трудно идёт в реальную жизнь. Банки пока мало кредитуют таким образом, хотя в мировой практике это основной инструмент кредитования, правда, под гарантию обязательного страхования. Поскольку у нас – я об этом ещё скажу – со страхованием при государственной поддержке тоже пока ещё не очень здорово, это, видимо, основная причина того, что банки не очень охотно идут на кредитование под залог будущего урожая. В.ПУТИН: А под залог земли? Мы обсуждали тоже вопрос о возможности закладывать землю. Н.ФЁДОРОВ: По этой теме тоже есть наши предложения. Вместе с коллегами по Правительству мы просим, может быть, даже в рамках сегодняшнего совещания, Вашей поддержки возможной корректировки инструкций Банка России, для того чтобы эту ценность, эту недвижимость – землю, перевести во вторую категорию залогового обеспечения. Необходимо изменения ряда нормативных актов, регулирующих полномочия и инструкции Банка России. Сейчас эта проблема упирается в нормативные документы Банка России. В.ПУТИН: Белла Ильинична [Златкис] расскажет потом об отношении к этому. Н.ФЁДОРОВ: Существенной проблемой является всё-таки заметный рост процентных ставок по кредитам. Вы спрашивали Сергея Викторовича по поводу того, насколько они доступны, и как он кредитуется. Он кредитуется хорошо, он относится к категории надёжных VIP-заёмщиков, поскольку всей своей предыдущей историей, биографией хозяйство подтвердило, что это очень надёжный [заёмщик]. Но в целом в ряде регионов по сравнению с 2013 годом отмечается рост процентных ставок более чем на 2 процента по некоторым кредитам, в том числе регионы говорят, что у нашего Россельхозбанка – до 12-13 процентов годовых. Заявляемая минимальная процентная ставка по кредитам на сезонные полевые работы в размере 10,75 процента на практике практически не предоставляется. По кредитам Сбербанка средневзвешенная процентная ставка, по данным регионов, находится в пределах 11,5 процента против 11,1 процента в 2013 году. Хочу обратить внимание на то, что Правительство Российской Федерации в этом году, в апреле, внесло изменения в законодательство, которые позволяют субсидировать на 15 лет кредиты по молочному направлению. Это было и Ваше указание, эта тема обсуждалась неоднократно. Мы обратились в соответствии с этим постановлением Правительства в ведущие российские банки с предложением проработать возможность пролонгации выделенных кредитов сельхозтоваропроизводителям на строительство молочных комплексов и выдачу новых кредитов на срок до 15 лет. Пока это тоже идёт не очень здорово. По-моему, Россельхозбанк где-то в одном-двух регионах выходит на кредитование таких проектов, но в целом кредитные организации не торопятся откликаться на эти изменения. Формальной причиной является отсутствие принятых внутренних нормативных документов, допускающих такие кредитные продукты. Но более глубокой и существенной причиной, по нашей оценке, является задолженность по уже принятым в прошлые годы обязательствам по субсидированию инвестиционных кредитов. И вытекающие из этого обстоятельства: Минсельхоз в силу дефицита федеральных ресурсов с января 2013 года не может проводить отбор новых инвестиционных проектов за исключением – по Вашему решению, ещё давнему, 2012 года – мясного направления, мясного скотоводства и по принятому решению в отношении регионов Дальневосточного федерального округа, пострадавших от наводнения. В такой ситуации в целом, когда есть задолженность и она не закрыта до сих пор (хотя в прошлом году мы на 10,4 миллиарда сократили эту проблему, но тем не менее там порядка 22 миллиардов сегодня ещё осталось), в такой ситуации банки не могут планировать и учитывать государственную поддержку в виде субсидирования процентной ставки при принятии решений о кредитовании предприятий. По нашей оценке, Владимир Владимирович, эта тема задолженности или проблемы по инвестиционным кредитам очень портит и настроение, и возможность агроинвесторам быть уверенными в том, что они смогут свою экономику вместе с кредитными учреждениями урегулировать так, чтобы быть уверенными в успехе этого проекта. Страхование урожая. В прошлом году было застраховано 16,3 процента от посевной площади. Положительная динамика наблюдается в ряде регионов Северного Кавказа, Поволжья, однако ряд регионов вообще не использует этот инструмент нивелирования рисков. В конце мая-июня идёт у нас заключение договоров страхования урожая, пока застраховано 3 процента от посевной площади яровых. Это много или мало? В прошлом году на сегодняшнюю дату было вообще ноль процентов, сегодня – 3 процента. По оценкам экспертов, мы ожидаем, что существующий объём господдержки примерно в 5 миллиардов рублей по урожаю позволит застраховать в этом году до 18 процентов общей площади посевных. В целях повышения доступности и эффективности агрострахования мы предложили (и депутаты Госдумы поддержали и приняли в первом чтении) снизить величину критерия наступления страхового случая с гибели 30 процентов [урожая] до 25 процентов. Есть намерение дальше продолжить и до 20 процентов снизить этот объём признания гибели катастрофической. По поводу доведения средств поддержки до сельхозтоваропроизводителей, о чём Вы спрашивали. В.ПУТИН: Извините. Надо только понимать, что страховщики тогда будут требовать какого-то обеспечения дополнительного. Это тоже потребует, и Андрей Юрьевич [Иванов] это понимает, каких-то, видимо, расходов бюджета. Просто заранее нужно об этом подумать. Конечно, можно и до 15 снизить, но вопрос в обеспечении. Н.ФЁДОРОВ: Абсолютно правильно. Но если мы выходим даже на 18 процентов [посевных площадей] – это примерно до 5 миллиардов рублей поддержки из федерального бюджета, которая и сегодня есть в бюджете. Если ставим задачу [страховать] на самом деле до 40 процентов посевных площадей, понятно, что надо поднимать до 10 миллиардов рублей. Вообще, надо стремиться к этой цифре, чтобы у нас было меньше таких авральных, чрезвычайных ситуаций, когда надо выделять прямые бюджетные дотации. В.ПУТИН: Согласен. Н.ФЁДОРОВ: По поводу вопроса доведения средств до получателей, до крестьян. Мы в начале февраля в регионы направили 32 миллиарда рублей, в том числе на несвязанную поддержку – 14,4 миллиарда [рублей] субсидий, по краткосрочным кредитам – 7,1 миллиарда рублей, страхованию урожая – 4,9 миллиарда рублей. Субсидии были распределены с опережением бюджетного графика. На 17 июня, на вчерашний день, уже направлено 96 процентов годового лимита государственной поддержки, это 111 миллиардов рублей. Средства по подпрограмме «Растениеводство» регионами перечислены товаропроизводителям в объёме 20,4 миллиарда рублей, это 53 процента от доведённых лимитов. По несвязанной поддержке – 89 процентов, это нормально. По краткосрочным кредитам – 40 процентов. Есть вопросы, на которые главам регионов, конечно, надо обратить внимание. Мы еженедельно проводим совещания по этим темам, пишем телеграммы, но есть возможности в некоторых регионах улучшить ситуацию. Я могу сказать, что весьма низкий уровень доведения средств в Дагестане, Ингушетии, Тюменской области. В.ПУТИН: Я знаю, 10-12 регионов. А в чём проблема – это непонятно. В чём проблема? Деньги получили, почему не отдают? Н.ФЁДОРОВ: Это трудно объяснить, надо их спросить. Или не приняли свою региональную нормативную базу, или не обеспечили софинансирование, или не очень актуальна, не очень приоритетна эта тема. В.ПУТИН: Как не приоритетна? Наверняка производители ждут денег и думают, что мы задерживаем, а мы не задерживаем, Правительство вовремя перечислило. Почему они «сидят» в регионах и дальше не поступают? Н.ФЁДОРОВ: Объяснения разные. Я, конечно, разговариваю и с губернаторами, даю телеграммы, селекторные совещания проводим. Ссылаются на местные минфины. Ссылаются на то (не на Ставрополье), что губернатор новый, пока ещё не доложили ему, – в одном из регионов Центрального федерального округа, не очень удобно об этом говорить, так объяснили. Но мы продолжаем оказывать возможное цивилизованное воздействие, у нас рычаги только такие, морально-организационные. В.ПУТИН: Вот это неправильно. Мы перечисляем деньги из федерального бюджета под конкретные цели, они где-то застревают, и механизмов продвижения этих денег нет. Это неправильно. (Обращаясь к заместителю Министра финансов Андрею Иванову.) Андрей Юрьевич, надо подумать над этим. Должны быть инструменты доведения денег до исполнителя. Иначе зачем мы туда направляем эти средства? Они где-то там застревают, зависают, гуляют где-то там, на другие цели направляются, наверное. Николай Васильевич, и Ваша тоже роль здесь должна быть своевременной. Надо понимать, готов регион действовать или не готов, или не хватает чего-то – нормативной базы и так далее. Своевременно Вам должны представлять отчётность какую-то по подготовке к этому процессу, заранее причём. Иначе так и будут деньги зависать посередине. Н.ФЁДОРОВ: Да, мы осознаём эту проблему. Мне не очень удобно об этом говорить, но Алексей Васильевич Гордеев в своё время требовал согласования всех кандидатур на должности вице-губернаторов и министров сельского хозяйства с федеральным Министерством. Это был один из инструментов обеспечения должного порядка. Сейчас у нас нет таких механизмов, и ответственность юридическая, финансовая находится там. В.ПУТИН: Андрей Рэмович [Белоусов] подсказывает: можно в соглашении о выдаче субсидий прописать определённые требования – вот и всё. Это и будет системный подход, не связанный даже с кадрами, потому что кадры, конечно, решают всё, как говорил известный деятель, но кадры – кадрами, должна система работать. Н.ФЁДОРОВ: Да, мы посмотрим. Может быть, действительно заложить туда с каждым регионом графики доведения при перечислении субсидий. Но есть ещё одна угроза для регионов, которые не доводят, это новая угроза этого года. Хочу обратить внимание коллег из регионов, что с учётом нового механизма предоставления субсидий все неиспользованные остатки на счетах территориальных управлений Федерального казначейства уходят обратно в бюджет. Раньше было, что, если на те же цели остаётся, – можно вернуть на следующий год, а сейчас этого уже не будет. Это всё потеряет сельское хозяйство России, если губернатор не сработает должным образом. По Крыму и Севастополю хочу доложить отдельно. Мы в рамках экономически значимых региональных программ уже приняли распределение для Крыма и Севастополя безо всякого софинансирования, при нулевом софинансировании с их стороны, на растениеводство – 410 миллионов рублей и на компенсацию ущерба вследствие отсутствия орошения – 273 миллиона рублей. Завтра на заседании Правительства будет принято решение о распределении. Поэтому в общей сложности порядка 700 миллионов рублей получат Крым и Севастополь. Это приличная сумма на фоне того, что они получали до сих пор. В.ПУТИН: А сам порядок доведения до этих предприятий и использование этих средств? Что они будут делать с этими деньгами? Н.ФЁДОРОВ: В соответствии с нормативными актами, которые мы написали для этих двух субъектов Российской Федерации, в Крыму и Севастополе в парламентах принимают порядки распределения. Там где-то 10 порядков по разным темам. Буквально сегодня мне доложили, что в Крыму принимают. В Севастополе пока нет органов исполнительной власти, и у них откладывается. В.ПУТИН: Николай Васильевич, Вы должны им помочь – и Севастополю, и Крыму. Помочь разобраться с этой проблемой, потому что она будет носить не разовый характер. Если перекрыли возможность водоснабжения и орошения – значит, эти предприятия в таком виде существовать дальше не смогут. И нужно, чтобы люди не лишились рабочих мест, нужно, чтобы там были какие-то другие производства развёрнуты, нужно, чтобы каждый нашёл своё место на новой работе. Просто так дать деньги на текущие потери недостаточно. Н.ФЁДОРОВ: Мы занимаемся. Послали туда специалистов, которые консультируют по поводу перехода на иной севооборот, на другие культуры, которые традиционно были, но их вытеснили, допустим, доминирующие, в том числе генномодифицированные растения, потому что на Украине это всё дозволено, в отличие от Российской Федерацией. И нам с этой проблемой тоже очень аккуратно надо адаптировать Крым. В.ПУТИН: И ГМО тоже? Н.ФЁДОРОВ: Да. Там разрешены генномодифицированные культуры, на Украине. В.ПУТИН: Займитесь обязательно, и вместе с ними такую программу сделайте. Н.ФЁДОРОВ: Хорошо. Об отдельных проблемах, которые влияют на стратегию развития сельского хозяйства России. Вы отметили, что рентабельность сельхозпредприятий достаточно низкая, она составила 7,3 процента в 2013 году, по нашей оценке, а без субсидий – минус 5,2 процента. Это данные, согласованные с Росстатом, последние данные. В части прогнозов по тому, как нам эффективнее решить существующие проблемы, развязать проблему закредитованности и другие, вытекающие из этой проблемы, чтобы сохранить в целом главную нашу политику – положительную динамику производства в отрасли. Мы в прошлом году это сделали в значительной, в решающей степени благодаря дополнительно выделенным 42 миллиардам рублей из бюджета, которые были предметом Вашего внимания. В.ПУТИН: Сколько там получилось? Н.ФЁДОРОВ: 198 миллиардов. На сегодня по бюджету мы имеем 170 миллиардов рублей. Сохранить положительную динамику прироста сельхозпродукции – это вообще задача программная, тем более в сегодняшних условиях. Конечно, без доведения господдержки до уровня прошлого года очень сложно будет рассчитывать на то, что объективно, реально мы достигнем тех пороговых значений, которые указаны в госпрограмме и вытекают из доктрины продовольственной безопасности. Об этом есть поручение, вытекающее из решений съезда депутатов сельских поселений в Волгограде, поручение Председателя Правительства, чтобы был сохранён уровень прошлого года. И указано конкретно, в том числе, на несвязанную поддержку, на кредиты, на поддержку социального развития села, но пока в силу сложности бюджета это решение не реализовано. Но я ещё раз обращаю внимание, что нам крайне, жизненно необходимо для отрасли, чтобы уровень поддержки был на уровне прошлого года. Просил бы обратить внимание ещё на один момент для аргументации этой просьбы, на 15-й слайд наших материалов. Вы знаете, что в результате долгих переговоров по присоединению к ВТО нам удалось выторговать объём разрешённой господдержки, относящийся к «жёлтой корзине», там 9 миллиардов долларов на 2012, 2013 годы. И по понижающей: 8,1 [миллиардов долларов]; 7,2; 6,3; 5,4 и 2018 год – 4,4 миллиарда долларов, это минимум. Эти цифры, я так понимаю, взяты не с потолка, они в изнурительных дискуссиях, переговорах выторгованы исходя из того, что нам нужно. И там есть данные, сколько нам удаётся собирать из региональных, федеральных бюджетов для того, чтобы поддержать сельское хозяйство. И просто для сведения наших коллег из Министерства финансов я хочу ещё раз при Вас обратить внимание на то, чего так многострадально добивалась Россия, и нам нужно справиться с этими цифрами и с этими решениями. И ещё один сюжет. Поскольку есть предложение Минфина о снижении средней доли участия субъектов Российской Федерации при предоставлении субсидий из федерального бюджета, я должен сказать, что мы ответственно в рамках Минсельхоза, нашей компетенции оцениваем практические последствия таких инициатив. Уменьшение доли участия субъектов при финансировании расходных обязательств на поддержку села напрямую и сразу приведёт к уменьшению средств господдержки, которую получат конкретные сельхозтоваропроизводители. Просто по законам арифметики, здесь даже алгебра не нужна. На слайдах видно, что, если [уровень софинансирования расходных обязательств составит] не менее 30 процентов, как просит и настаивает Минфин, – мы теряем для сельхотоваропроизводителей порядка 14 миллиардов рублей. Если из федерального бюджета мы не возмещаем эти 14 миллиардов рублей, то де-факто это означает, что село получит на 14 миллиардов рублей меньше. Поэтому мы просим как-то дифференцированно относиться в реализации такого рода инициатив. Причины появления таких инициатив понятны, но просим обратить внимание на особенности отрасли. И в завершение несколько слов о дополнительных мерах, которые не сложно реализовать, но эффект от их реализации обеспечит более стабильную работу отрасли. Первое – это внесение изменений в документы, в инструкции Банка [России] с целью включения земель сельхозназначения во вторую категорию земель залогового обеспечения для корректировки при расчёте резервов на возможные потери по ссудам. Для этого нужно, как уже звучало, внести изменения в Положение о Банке России, это легализует возможность соответствующих корректировок. Второе. По данным наших отраслевых союзов и регионов России, на рынке молочной и мясной продукции, особенно молочной, очень много контрафактной продукции. Она продаётся по заниженным ценам, что негативно сказывается на добросовестных российских товаропроизводителях. При этом представители мясной и молочной ассоциаций могут подтвердить, что при выявлении такой продукции в наших торговых сетях и информировании их об этих вещах, контрафактная продукция не убирается с полок. Мы много раз встречались, обсуждали эту тему не один месяц, и всё-таки приходим к выводу, что с целью недопущения попадания и исключения из оборота на территории России контрафактной и опасной пищевой продукции, а также для поддержания добросовестных сельхозтоваропроизводителей наших, российских, и повышения экспортного потенциала страны необходимо заметно усилить работу по выявлению этой продукции в торговых организациях. Для этого целесообразно наделить [полномочиями] службы по ветеринарному и санитарному надзору субъектов Федерации. Мы делегировали им полномочия, передали очень много полномочий субъектам Федерации. На местах им виднее, они больше всего непосредственно страдают, им избиратели об этом говорят. Они ничего не могут сделать – Роспотребнадзор далековато находится, и сил не хватает. Дать такие полномочия субъектам Российской Федерации, службам ветеринарным, чтобы они контролировали качество, фальсификацию пищевой продукции животного происхождения как отечественного, так и импортного производства. В.ПУТИН: Выявляли? Н.ФЁДОРОВ: Да, выявляли и прибегали к мерам административной ответственности, которые сегодня, если и работают, дай бог, процентов на 10 от того, каков объём контрафактной продукции. В.ПУТИН: А этих мер достаточно? Н.ФЁДОРОВ: Другие меры могут быть... В.ПУТИН: Нет, даже административные – они там какие? Насколько они эффективными являются? Вот, выявили контрафакт, выявили плохую продукцию, недоброкачественную. Дальше что? Выявили, предписание какое-то написали, а те не убирают, как Вы сказали, из торговой точки. И чего? Н.ФЁДОРОВ: Штрафы. В.ПУТИН: Инструментария достаточно? Н.ФЁДОРОВ: В принципе это улучшит ситуацию, но если понадобится увеличить штрафные нормы – скорее всего придётся. В.ПУТИН: Андрей Львович [Даниленко] говорит, что недостаточно. А.ДАНИЛЕНКО: Я не хочу предвосхищать своё выступление, но у нас в Госдуме застрял законопроект о поправках в Кодекс об административных правонарушениях. На сегодняшний день у нас штрафы мизерные, мы судимся по полтора года, штраф 5-10 тысяч рублей. Застряла это инициатива депутата Звагельского. Бюрократически стопорится и не движется этот законопроект об увеличении штрафных санкций до таких размеров, чтобы это было ощутимо и больно. В.ПУТИН: Я думаю, что это не просто какой-то административный сбой. Это кто-то лоббирует там непродвижение этого закона. А.ДАНИЛЕНКО: Без Вашего участия, Владимир Владимирович. Тут нужно как-то этот вопрос… Для нас это кризисный вопрос в отрасли. В.ПУТИН: Мы сегодня в итоговом документе это обязательно отметим как поручение. А Андрея Рэмовича попрошу мне напомнить, отдельно просто поговорим с коллегами в Госдуме. Н.ФЁДОРОВ: Спасибо. Я думаю, что достаточно от меня пока. Готов ответить на вопросы, если есть. В.ПУТИН: Ладно. Спасибо. Давайте мы послушаем губернатора. Пожалуйста, Владимир Владимирович. В.ВЛАДИМИРОВ: Уважаемый Владимир Владимирович! Уважаемые коллеги! Если говорить об уборочной, о жатве, то она действительно началась. Мы порядка трёх миллионов гектаров в этом году подготовили для того, что убрать с них урожай, где-то чуть более двух миллионов – это у нас зерновые. В общем-то, всё неплохо, хотя мы и отсевались немножечко с задержкой, двухнедельной, но, тем не менее, правильно сказано: «в амбар положим…». Но пока что у нас виды хорошие на всё. Вы сегодня были в поле. У нас [на совещании] два сельхозпроизводителя: колхоз «Россия» (Сергей Викторович [Пьянов]), колхоз «Терновский» (Богачев Иван Андреевич). Все начинаем уборку, смотрим – нормально. Но в чём хотелось бы поддержки, наверное, даже в этом уже году? Знаете, мы закончим жатву, и фактически у нас жатва перерастает по регионам, как и во всей России, в подготовку к урожаю 2015 года. Цена по обыкновению в это время на зерновые сильно падает. И фактически те предприятия, которые сегодня не очень уверенно стоят на ногах, – и такие, к сожалению, тоже есть в Ставропольском крае – будут по бросовым ценам продавать зерно. Просьба сохранить государственные зерновые интервенции в случае резкого падения стоимости зерна. То есть мы выходим с мая, по-моему, [на цену] чуть более 10 рублей, но если падение уйдёт за 6 рублей, это будет уже болезненно для всех зерновиков Ставропольского края. Я уверен, что, наверное, для всех зерновиков Российской Федерации. Если в части развития агропромышленного комплекса Ставропольского края, то здесь мы поставили перед собой две большие цели – это диверсификация и импортозамещение продукции. Сегодня структура сельского хозяйства Ставропольского края примерно поделена 70 на 30 процентов между растениеводством и животноводством. При этом мы считаем, что, наверное, золотой серединой было бы всё-таки соотношение 60 на 40. И одним из направлений развития ставим, конечно же, развитие животноводства. Мы производим много хлеба, но фактически очень сильно зависим от поставок овощей и фруктов, поставок мяса. На мой взгляд, мы строим очень большую зерновую монополию, в том числе в Ставропольском крае. Сегодня в рамках развития овощеводства у нас три направления развития – это защищённый грунт с садоводством, также мы развиваем наши овощные культуры. Такие приоритеты мы выбрали не зря, не только с экономической точки зрения, хотя в принципе сегодня экономика растениеводства именно в закрытом грунте очень хорошо работает. Я бы даже больше сказал, сегодня это социальный проект: все эти виды производства стимулируют рост трудозанятости на селе, рост [числа] рабочих рук. Наверное, любые структурные перемены всегда очень тяжелы. И нам необходимо решение нескольких инфраструктурных вопросов. Конечно же, первое – нам необходимо развитие хранилищ для наших овощей и фруктов. Сегодня у нас был хороший проект в Ульяновке, но при наших потребностях порядка 400 тысяч тонн – а это подготовка, хранение, упаковка, транспортировка – мы всего лишь развились на 170 тысяч тонн, а современных хранилищ ещё в два раза меньше. Здесь, конечно же, мы сами рассматриваем, к Николаю Васильевичу приходим с тем, что там необходима целевая государственная поддержка именно вопросов подготовки к реализации овощных культур. Здесь не справиться самим бизнесменам, тем более этот рынок очень волатилен – и сезонно волатилен, и волатилен от всевозможных влияний извне. Второе, о чём бы хотелось поговорить, – вопрос мелиорации. В Ставропольском крае было в своё время порядка 400 тысяч гектаров орошаемых земель, сегодня осталось 100 тысяч гектаров. В этом году мы вернулись к орошению, мы впервые за последние 30 лет решились на хороший инвестпроект в части орошения земель. Нам Министерство сельского хозяйства помогает, нам помогает при этом частный бизнес, участвуют наши ставропольские деньги. Чуть более миллиарда рублей мы привлекаем в орошение 13600 гектаров земель, наращиваем это. Но мы столкнулись немножко с другой проблемой. Наши основные артерии орошения, которые находятся в федеральной собственности, фактически 30 лет не эксплуатируются, они заилились. Необходимо их увеличение. То есть мы можем наращивать орошение за счёт инвестпроектов, но нам напора воды, который в наших каналах сегодня идёт, не хватит, а у нас сегодня это Ипатовский, Курский, Степновский, Нефтекумский районы – там, где мы готовы уже выходить. Продолжение следует.

Понятие о почве Почвой называется верхний, рыхлый слой земной коры, измененный под влиянием климатических условий, растительных и животных организмов. Важнейшее её свойство - это плодородие. Уровень плодородия не является постоянным, оно непрерывно изменяется. Люди различными приемами механической обработки и орошения , внесением органических и минеральных удобрений сравнительно быстро изменили уровень её плодородия. Следует объяснить, что основная составляющая плодородного слоя это минералы (80-90%) и органика (10-20%). В сочетании с воздухом и водой они дают ту самую почву, которая является предметом нашего разговора. В органическую часть входят полуразложившиеся остатки жизнедеятельности растений и животных, прочно связанные с минеральным составом. Другими словами, минеральная составляющая - это своего рода скелет, на котором все держится, то есть органика. И от того, насколько прочен и верно скомпонован скелет, зависит какое количество органического вещества он может удержать, от этого зависит каков будет ваш будущий урожай.   Почва на вашем участке Она образовывалась веками под влиянием многих сложных и трудных процессов, характерных для той или иной местности, климата и т. д. По происхождению делятся на дерново-подзолистые, дерново-карбонатные, серые лесные, торфяно-болотные, пойменные и черноземные. В нечерноземной зоне России преобладают дерново-подзолистые и торфяно-болотные. В зависимости от наличия в почве минеральных составляющих - мелких глинистых частиц и песка, они носят то или иное название, характеризующее их механический состав. В основу положено соотношение двух основных так называемых минеральных составляющих - песка и глины. Дерново-подзолистая по механическому составу подразделяются на песчаные, супесчаные, глинистые и суглинистые.   Глинистые почвы Состоят из очень мелких, плотно уложенных частиц. Эти частицы во много раз мельче, чем частицы песка. После дождя, в результате даже самого легкого надавливания они слипаются, образуя вязкие клейкие комья. Глинистая земля конечно не подарок, т.к. малопригодны для выращивания овощей, бахчевых культур и картофеля. Глинистые почвы тяжелые, плотные, медленно нагреваются и очень трудно обрабатываются. Они плохо пропускают воду, ведь в них почти нет воздушных промежутков. В результате вода слабо проникает в нижние слои, поэтому заплывает, образуя корку. Эта корка губительна для юных побегов, ростки оказываются заживо замурованными коварной глиной. Отсутствие воздуха - это препятствие не только для воды, но и для корней. Ведь корни растут не собственно в земле, а в воздушных промежутках между частичками грунта. Земля должна быть рыхлой, вот уж чего не скажешь о глине!   Песчаные почвы Полная противоположность глинистым. У них все наоборот, это другой полюс. Песчаные почвы состоят из довольно крупных частиц, легко обрабатываются, хорошо пропускают воду, но не удерживают влагу и питательные вещества. Растение тут, как странник в пустыне, постоянно страдает от голода и жажды. Такие участки быстро прогреваются и остывают, наполняются водой и быстро высыхают. Супесчаные почвы (супесь) Быстро нагреваются, в них не застаивается вода. Они хорошо пропускают воду и питательные вещества в нижние слои, из-за чего оскудевает верхний, корнеобитаемый слой.   Суглинистые почвы Суглинки – считаются лучшими. Обладают хорошей структурой, легки в обработке, рыхлые, богаты питательными веществами, как правило плодородны. Суглинок - это золотая середина, экватор между двумя полюсами - песком и глиной. Если на вашем участке такая земли , считайте, что вам повезло.   Торфяно-болотные Многим огородникам достались участки на месте осушенных болот. Такие земли называются торфяно-болотными. В отличие от дерново-подзолистых, эти почвы почти полностью состоят из полу- разложившегося органического вещества, а не минеральных частиц.  Их основная беда - переизбыток влаги и, как следствие, отсутствие воздуха. В результате этого в нутрии плодородного слоя идут совершенно другие процессы. Остатки растений и животных разлагаются медленно и хотя питательных элементов в избытке, но они находятся в малодоступной для растений форме - видит око, да зуб неймет. Кроме того, в результате анайробного разложения (т.е.практически без кислорода) образуются вредные для растений закисные соединения.   Как определить тип почвы? Проще всего определить торфянистый тип. Вы знаете, где получили участок, и если это бывшее болото, то это понятно. Но как распознать механический состав земли? Опытный огородник сделает это сразу же, с первого взгляда. Но это опытный. А вы? Хорошо, если вы можете похвастаться знанием всех премудростей огородной науки. Ну а если нет? Тогда вот несколько способов узнать, какая же у вас земля в огороде.   Способ 1. По механическому составу Возьмите в руки комок влажной земли и попытайтесь его раскатать. С песком и супесью этот фокус не пройдет - он рассыпается. Суглинок раскатываться будет, но при этом будет и растрескиваться. С глиной же все в порядке - получается этакая палочка- шнур. Можно поступить по другому: возьмите все тот же многострадальный комок и на высоте одного метра разожмите пальцы. При падении песок, естественно, рассыплется. Суглинок - тоже, но, в отличие от песка, он распадается на комочки. Глина при ударе о землю просто изменит форму.     Способ 2. Ботанический Растения служат хорошим индикатором, они не любят глинистые почвы. Но есть и исключения. Если вы только что получили участок, на котором раньше ничего не выращивалось, и на этой целине увидели хвощ или мяту, то есть повод к беспокойству - скорее всего, земля тяжело-суглинистая и эти растения ее обожают.   ВНЕШНИЙ ВИД и ДРУГИЕ ОСОБЕННОСТИ Глинистые почвы На солнце затвердевают, покрываются коркой. На корке возможны трещины. В сухом состоянии - грубые, шероховатые, твердые как камень. Во влажном - скользкие, резинообразные, при обработке сбиваются в большие комья. С трудом поддаются обработке. Плохо впитывают воду и долго потом высыхают. Медленно прогреваются весной.   Песчаные и супесчаные  Рыхлые и крошащиеся, пористые, насыщенные круглыми, неправильной формы частицами. Зернистые, рассыпчатые, при сжатии не сохраняют форму. Легко поддаются обработке. Быстро впитывают воду и быстро высыхают. Выветриваются.   Суглинистые  Состоят из комков различных размеров, довольно пористые. Губчатые, при сжатии образуют шарообразные комки, которые легко разламываются. Во влажном состоянии податливы. Легко поддаются обработке, имеют хороший дренаж, но при этом удерживают влагу. Выветриваются.   Торфяные  При почвенном разрезе видны два слоя. Верхний - темный (полуразложившийся гумус или торф). Нижний - вязкая глина темно-бурого либо синеватого цвета с пятнами или прожилками песка. Как правило постоянно имеют повышенное содержание влаги   Кислотная или щелочная? Так какая же у вас почва? Структуру ее мы уже определили. Теперь переходим к тому, чего нельзя ни увидеть, ни пощупать - к кислотности. Определение кислотности или величины рН, важнейший вид почвенного анализа. От кислотности грунтов зависит доступность для растений многих питательных элементов. При нейтральной реакции земли элементы питания находятся в наиболее доступной форме. При кислой и щелочной реакции среды микроорганизмы, вырабатывающие гумус, чувствуют себя крайне неуютно. Знать показатель рН, значит, знать, что можно ожидать от почвы, как сделать ее более плодородной, какие и в каком количестве можно вносить удобрения. Вся шкала кислотности делится на 14 значений рН. Большинство овощных культур предпочитают нейтральную почвенную среду, деревья и кустарники в основном любят слабокислые , но и тут есть исключения. У растений, как и у людей, вкусы разные и о них не спорят, их нужно просто знать. Некоторые культуры не просто боятся «кислой» жизни.   Оптимальное значение кислотности для овощных культур: рН 5,0 — 6,0:- репа, редис, редька, морковь, тыква, томаты, щавель и картофель; рН 5,0 — 7,0:- фасоль, горох, брюква, огурцы и лук; рН 6,0 — 7,5: - все виды капусты, салат, сельдерей, шпинат и свекла. Для остальных культур она идеальна с нейтральной реакцией. В наше время земли с щелочной реакцией это экзотика, встречаются они довольно редко. Основная беда в том, что происхоит окисление почв в связи с потерей органики либо из-за внесения физиологически кислых минеральных удобрений. Надо заметить, что вблизи крупных промышленных центров, а большинство дачных и садовых участков расположено именно там, идут кислотные дожди, которые, вероятно они, и повышают кислотность больше всего.   Как определить уровень кислотности? Конечно, лучше всего отправить образцы в лабораторию агрохимического анализа, здесь определят не только кислотность но и полный химический анализ а также определят физическое состояние, при этом необходимо соблюдать правила отбора почвенных образцов.   Правила отбора почвенных образцов Участок земли необходимо условно поделить на несколько секторов .Например размер каждого сектора может быть примерно около одной сотки. В каждом секторе штыковой лопатой делаем углубление на 15-20см. и вдоль стенки ямки делаем тонкий вертикальный срез почвы. В одном образце со всего участка у вас должно получиться примерно около 400гр. земли. Образец высыпаем в полотняный мешочек, маркируем его т.е. фломастером или ручкой делаем надпись например -446/1. Внутрь мешочка закладываем бумажную этикетку с полной информацией: номер образца, местоположение участка, размер поля, дата отбора образца, собственник участка, форма собственности. Обязательно до отправки в лабораторию образец необходимо просушить под навесом на сквозняке в течении недели. Когда будете сдавать образец в лабораторию Вас попросят заполнить акт отбора проб и возможно другие документы, это необходимо для того чтобы вас образец не потерялся, при этом он получает входной регистрационный номер. Если у вас нет возможности проверить состояние почвы в лаборатории можно определить уровень кислотности и другие показатели самостоятельно.   Способ 1 — определения кислотности по окраске индикаторной бумаги Помните, на школьных уроках химии кислотность определяли с помощью лакмусовой бумаги? Проделайте то же самое и сейчас. Выкопайте на участке ямку глубиной 30 см., делая срез возьмите из нее горсть земли. В том случае если земля сухая смочите образец дождевой или дистиллированной водой. Положите его в тонкую мелко сетчатую ткань на подобие женских колгот, при этом сделайте так чтобы ткань плотно облегала почвенный образец . Приложите индикаторную бумажку на поверхность образца и сильно сожмите в руках землю вместе с индикаторной бумагой. Бумага поменяет свой цвет. Либо размешайте чайную ложку земли в 30 мл дистиллированной или дождевой воды, дайте отстояться и опустите в воду лакмусовую бумагу.  Определяем по изменению окраски, если бумага станет красной, то перед вами сильнокислый образец, если окрашивание имеет розовый цвет значит - средне- кислый , желтый - слабокислый, ярко-зеленый или синий – среда щелочная. Фиолетовый цвет соответствует нейтральной реакции.   Способ 2 — по растущим на участке сорнякам Если на вашем участке буйно растут хвощ, осока, лютик, лапчатка, маргаритка, василек, подорожник, иван-да-марья, вероника, мята, значит, земля имеет кислую реакцию. Мать-и-мачеха, ромашка, репейник, клевер, вьюнок, люцерна, нивяник, горец птичий говорят о том, что слабокислая или нейтральная реакция среды. Обнаружив кровохлебку или воробьиное просо, можно заключить, что земли имеет щелочную реакцию.   Способ 3 — (для торфяных почв) Все зависит от расположения осушенного болота, на котором теперь находится ваш участок. Если оно было верховым, то, скорее всего участок кислый, в ней имеются вредные для растений соединения. Если это низина, то уровень кислотности близок к нейтральному. Итак, со структурой и кислотностью мы определились, знаем, с какой землей предстоит иметь дело. Но как исправить то, что мы имеем?   Cпособы улучшения состояния почвы Мы выяснили, что песок и глина одинаково плохи. Первое, что приходит в голову даже непосвященному, это добавить глины в песчаную землю, а песка - в глинистую. В принципе, мысль верная, может быть, это самый простой способ исправить положение. В этом случае на глинистый участок вносят песок - до 30 кг. на 1м² с последующим перекапыванием на глубину 25 см. На поверхность песчаного огорода наносят слой глины толщиной 5-6 см. (5-6 ведер на 1 м²) и разравнивают.  Все это, конечно, можно сделать. Песок можно достать, хоть это и влетит вам в копеечку. Но где вы возьмете глину, если по соседству кругом песок? Или будете везти ее за тридевять земель? Есть способы лучше, но сначала поговорим о гумусе - органическом веществе почвы, о питании растений, о принципах увеличения плодородия.   Гумус (почва, перегной) Органическое вещество, образующееся в результате разложения растительных и животных остатков, а также продуктов жизнедеятельности организмов и синтеза гумусовых органических веществ микроорганизмами, основа плодородия. Почвенная микро- и макрофауна являются создателями плодородия почв. О почвенном плодородии читать здесь.  

Центр по сапропелю в 2012 г. предложил российскому рынку экологических продуктов свое новое  решение: технологию производства и применения торфо-сапропелевых капсул (матов) для территориальной локализации нефтезагрязняющих веществ с последующей биоремедиацией и восстановлением почв после их проливов и утечек. Теоретическое и опытно-экспериментальное обоснование использования сапропеля и торфа для придания первоначального состояния почвам в местах их загрязнения нефтью еще в 1989 году было предложено АО «Сапропэк».  Апробация способа происходила в Эстонии в ПО «Эстонфосфорит».  Работы проводились Опытной лабораторией рекультивации нарушенных горными работами земель Министерства удобрений СССР под руководством к.т.н. Н.Д.Бычека. Технологический прогресс позволил в настоящее время производить качественные и высокоэффективные сорбирующие и разлагающие нефть торфо-сапропелевые сыпучие смеси и капсулы (маты), поставил их в ряд наиболее эффективных и высокотехнологичных материалов экологического характера. Предлагаемые торфо-сапропелевые сыпучие смеси и капсулы повышают в разы степень очистки нефтезагрязненных почв и почвогрунтов. Технический результат достигается тем, что в данном способе используют специально приготовленную сыпучую смесь или двухслойные капсулы (маты) из сапропеля и торфа, содержащие биопрепарат «Дестройл» в количестве 1,5-2,0 г на 1 м3 смеси. Смесь вносят в количестве 3-5 кг (в пересчете на сухое вещество) на 1 м2 почв или почвогрунтов. Торфо-сапропелевая смесь приготавливается на специальном оборудовании заданной влажности и уплотнения. Торфо-сапропелевые плоские капсулы (маты) изготавливаются двухслойными. Нижний слой капсулы служит биоремедиационным материалом для нефтезагрязнителя почв, а верхний – создающий растительную  и гумусосодержащую поверхность в прошлом загрязненной территории. Рекультивацию загрязненных нефтью территорий торфо-сапропелевой смесью или капсулами (матами) производят при температуре воздуха +15-25*С. Рекультивация загрязненных нефтью участков осуществляется по двум вариантам. Вариант 1.  Подвергающийся очистке от нефти участок на глубину до 30 см дискуют, разрыхляют боронами и выкладывают по нему торфо-сапропелевую сыпучую смесь с биопрепаратом «Дестройл». После опять дискуют поверхность, повторяя данную процедуру каждые 10 дней. Процесс повторяют не менее двух раз. Почвогрунты участка постоянно поддерживают в увлажненном состоянии. Взаимодействуя с загрязненными почвами, торфо-сапропелевая смесь разрушает структуру загрязнителя, превращает нефть в воду и углекислый газ, насыщает грунт удобряющими компонентами, полезными бактериями и гумусом. Семена травы, добавляемые в смесь при ее производстве, дают параллельно очистке почвы всходы и озеленяют участок.    Способ позволяет очистить территорию от нефтесодержащих загрязнителей и уменьшить их количество в почвах через 30 дней – в  2,1 раза, через 60 дней – в 8,95 раза, через 90 дней – в 21.8 раза. Вариант 2. Всю площадь рекультивируемого участка дискуют на глубину до 30 см. На его поверхность укладывают двухслойные торфо-сапропелевые плоские капсулы (маты). Обильно увлажняют участок. Под воздействием воды и внутренних физико-химических процессов в нижнем слое капсулы происходит набухание торфо-сапропелевой уплотненной массы, растворение биопрепарата «Дестройл» и его взаимодействие с нефтью и загрязненными почвами, расщепление молекул нефти на воду и углекислый газ, преобразование и самоочистка загрязненного слоя почвы. Верхний слоя капсулы дает удобрительные вещества, почвообразующий гумус и позволяет над рекультивируемым слоем почвы параллельно разложению нефтесодержащего загрязнителя озеленять территорию травяным или кустарниковыми покрытием.    Способ позволяет очистить участок от нефтесодержащих загрязнителей и уменьшить их количество в почвах через 30 дней – в  3 раза, через 60 дней – в 12 раз, через 90 дней – в 25 раз. Практически весь процесс очистки почвы от нефти происходит в один вегетационный период. Это объясняется тем, что во вносимом торфо-сапропелевом композите содержится существенно больше нефтеокисляющих микроорганизмов, чем в обычном грунте, а их работа сопровождается повышенной аэрацией слоя почвы и образованием гумуса. Сапропель обладает сорбирующими свойствами, полным набором удобряющих веществ, микрофлорой, гумусом. Торф выполняет роль вмещающего сорбента, почвообразующего и повышающего аэрацию материала. Торф и сапропель вместе равномерно и последовательно распределяют функции почвообразователя, дозирующего биопрепарат «Дестройл» субстрата, привносящего удобрения и вмещающего семена озеленителя мелиоранта.      Содержание биопрепарата «Дестройл» в смеси или нижнем слое торфо-сапропелевой капсулы (мата) принимается оптимальным 1.5-2 г на 1 м3 рекультиванта. Уменьшение данного количества приводит к недостатку нефтеокисляющих микроорганизмов в полученной смеси или композите и ухудшению показателей очистки почвогрунтов, а увеличение количества биопрепарата - не способствует улучшению данных показателей. Количество используемого сапропеля и торфа, идущего на производство рекультиванта при его внесении в сыпучем виде или укладку капсулами (матами) на загрязненной территории очистки, должно быть 3-5 кг (в пересчете на сухое вещество) на 1 м2 подвергающегося очистке грунта или почвы. Линии производства торфо-сапропелевого рекультиванта в виде сыпучей смеси или плоских капсул (матов) состоят из добычного, перерабатывающего, уплотняющего и фасующего продукцию оборудования. В производстве данного рекультиванта используется торфяное и сапропелевое сырье естественной влажности. Процесс производства – беспрерывный. Производительность комплекса: 1-8 т/час готовой продукции. Сыпучий рекультивант фасуется в мягкие контейнеры или мешки, капсульный рекультивант укладывается на поддоны и обтягивается термоусадной пленкой для транспортировки и хранения.  Срок хранения рекультиванта определяется годностью биопрепарата «Дестройл» и ограничивается 2-3 месяцами. Сроки ввода предприятия по производству торфо-сапропелевого рекультиванта с учетом поисково-оценочных работ на месторождении сырья – до 10 месяцев. Стоимость комплекса – от 23 до 42 млн. руб. в зависимости от производительности, фасовки и вида производимого продукта.