c/x выставки россии

Сельское хозяйство

  • Земля, недвижимость, агротуризм. Сад на склоне
    В правобережной части р. Волги имеется немало склонов, которые не используются под пашню из-за своей крутизны. Значительную часть этих склонов можно было бы успешно использовать под сады, что давно уже доказано длительным крестьянским опытом.  Благодаря хорошему воздушному дренажу плодовые насаждения на таких склонах меньше подмерзают в суровые зимы, более долговечны. Несмотря на это, под закладку крупных промышленных садов до сих пор отводятся сравнительно ровные участки, на которых можно выращивать зерновые культуры.  Так происходит потому, что распахивать крутые склоны нельзя, ибо это приведет к полному смыву почвы. Садить же плодовые растения по дернине — это значит заведомо обрекать их на гибель. В старых крестьянских садах выходили из положения, создавая огромные приствольные круги в виде блюдца, равные по площади кроне дерева, то есть размером 10…15 м2. В настоящее время это неосуществимо из-за потребности большого количества тяжелого ручного труда на перекопку таких кругов. В то же время имеется способ использовать крутые склоны под сады, без смыва почвы и одновременно создавая условия для накопления большого количества влаги.  Способ этот заключается в формировании террас, которые давно используются в садоводстве Крыма и Молдавии.    Профиль террасы А- линия первоначального склона; Б- плотно террасы; В межтеррасная полоса; Г – выемочный откос; Д – напашной откос; Е – напашная сторона.  В Поволжье же напашка террас и посадка на них садов не применялись, а потому этот способ садоиспользования крутых склонов вызвал необходимость решения ряда вопросов агротехнического и биологического порядка, и в первую очередь — изучения возможностей выращивания плодовых деревьев здесь на террасах, разработки техники и технологии закладки сада и ухода за ним.   Технология формирования террас Для определения контуров будущих террас вначале необходимо наметить горизонтали. Для этого примерно посередине наиболее крутой части склона отмечают основную точку, через которую будет проходить основная горизонталь — для этой цели можно использовать прибор теодолит.           Линию горизонтали отмечают колышками. Для разбивки соседних рядов вверх и вниз от основной горизонтали отмеряют расстояние, равное ширине междурядий.  При значительной протяженности склонов и неоднородной их крутизне необходимо проложить с помощью прибора дополнительные горизонтали, выше и ниже основной, через 5…8 междурядий одна от другой. При этом допустимо небольшое изменение ширины междурядий, до ±15%.            Если склон становится круче, ширина междурядий уменьшается и наоборот. При значительном расхождении горизонталей можно вклинивать дополнительные ряды, небольшие же отклонения регулируются самой шириной междурядий.       В условиях среднего Поволжья ширина полотна террас после их формирования должна составлять примерно 5,5+0,5 м, чтобы можно было разместить два ряда вишни или один ряд яблони. Для этого расстояния между контурами (горизонталями) должны быть примерно на метр шире расчетного полотна террас, учитывая, что полотно террасы является горизонтальной проекцией склона, а потому его ширина после вспашки несколько уменьшается.         Формирование террас Формирование террас лучше всего делать пятикорпусным плугом на тяге гусеничного трактора (он более устойчив на склоне), с отвалом грунта вниз односторонним проходом несколько раз, до получения ровного полотна необходимой ширины. Первый заезд по всей ширине полотна террасы делают уменьшенным количеством корпусов, чтобы глубже разодрать дернину. При этом самый первый проезд должен быть рядом с горизонталью, с левой ее стороны, то есть вверх по склону, на расстоянии 30…40 см от разметочных меток, обозначающих линию. Это нужно для того, чтобы проложенная при разбивке линия горизонтали оставалась видной до конца формирования террасы (для осуществления контроля). Для первого заезда плуг желательно отрегулировать на максимальный перекос таким образом, чтобы первый (передний) корпус был заглублен сильнее других. Это необходимо для насыпки ровного вала вдоль горизонтали. Если такого перекоса не делать, дернина срезается тонким слоем, рвется и откатывается отдельными комьями дернины в вниз. Кроме того, трактор при первом заезде должен двигаться довольно медленно. При соблюдении этих обоих условий дернина ровными пластами отворачивается в одну линию, образующим отграничивающий вал, который является основанием насыпной части террасы. Если трактор будет двигаться быстрее, вывернутый пласт дернины скатится вниз, и четкой границы террасы не получится. Последующие проходы, когда пласт дернины вскрыт по всей ширине полотна будущей террасы, делают уже всеми корпусами плуга. При этом плуг также ставят на перекос для большего заглубления первого корпуса, но с отступом от края еще на 30…40 см (чем круче склон, тем больше отступ). Благодаря этому высота борта террасы еще более увеличивается. При каждом последующем проходе последующий проезд необходимо еще смещать левее предыдущего (примерно на ширину захвата одного корпуса). В этом случае трактор правой гусеницей уминает, но не разрушает вал террасы, а вслед за этим плуг насыпает грунт выше с уклоном насыпного откоса необходимой крутизны (благодаря смещению плуга влево при каждом очередном проходе).   Настройка плуга Плуг при формировании террас необходимо регулировать на максимально возможное для трактора заглубление. В обратную сторону трактор с не оборотным плугом всегда возвращается на исходную позицию и идет холостым ходом. Последние заезды обязательно следует корректировать. Помощник идет рядом снизу и знаками, подаваемыми рукой, направляет агрегат.   Движение на кривых участках  При этом очень важно соблюдать правила на кривых участках террас:   при правых поворотах трактор с плугом надо отводить дальше влево, и чем круче поворот, тем больше. Если этого не делать, то валик разрушится гусеницей, почва скатывается вниз, и насыпной откос поломается.   перед левыми поворотами надо уменьшить заглубление лемехов плуга. В противном случае трактор может пробуксовывать, валик в этом месте разрушится гусеницами, и террасу придется напахивать снова. Напахивать террасы надо обязательно с помощником, который регулирует заглубление лемехов, а в случае необходимости создает или, наоборот, устраняет перекос плуга. Террасы лучше всего напахивать в конце весны — начале лета, так как почва в это время мягче и легче перемещается. Кроме того, в этом случае напашной откос до наступления зимы даст осадку и прочнее скрепится с основным грунтом.     Подготовка почвы и посадка плодовых растений на террасах В отличие от обычного распаханного участка условия питания, водоснабжения и аэрации корней в пределах пятиметровой ширины полотна террасы резко различаются через каждый метр. На, внешней стороне террасы в процессе ее напахивания создается рыхлый плодородный слой почвы толщиной 40— 60 см и больше. С противоположной стороны террасы, выемочной, наоборот, верхний наиболее плодородный слой почвы весь или почти весь выпахивается. В результате там остается по существу бесплодная подпочвенная порода - глина, мергель, практически лишенная почвенных элементов питания, плотная, с очень малой влагоемкостыо, а в случае карбонатной породы — еще и с избыточной щелочью.  Поэтому на выемочной стороне террас необходимы дополнительные меры по улучшению почвенно-грунтовых условий, в случае двусторонней посадки.   Размещение растений плодового сада на террасе На террасах принципиально возможны следующие способы размещения плодовых растений:   по обоим краям террас, в случае двухрядной,   вдоль одного края террасы в случае размещения одного ряда растений.  Размещение растений посередине полотна террасы недопустимо из-за невозможности механизированной обработки почвы в этом случае. Яблоню на террасах можно разместить лишь в один ряд, из-за крупных размеров ее растений. При этом целесообразнее растения высадить на внешней стороне, с более плодородной почвой. В этом случае коренного улучшения почво-грунта не требуется. Вишню и сливу выгоднее высадить на террасе в два ряда. А поскольку слой плодородной почвы на выемочной стороне террасы, как уже было рассмотрено, практически отсутствует, необходимо принять все меры для нормального развития растений.   Особенности посадки плодовых деревьев на террасе Для нормального развития растений вишни на выемочной стороне террасы вовсе нет необходимости насыпать сплошной слой плодородной почвы достаточной толщины (хотя если есть такая возможность, например, в садах личного пользования, это будет неплохо).  Достаточно приготовить хорошие пред посадочные ямы и хорошо заправить их компостом или плодородной почвой, органическими удобрениями, а также минеральными фосфорно-калийными перед посадкой. В дальнейшем же периодически вносить органо-минеральные удобрения как и при обычной агротехнике в садах.  Правда, как посадочная яма, так и заправка ее полезны для плодовых растений лишь в первые годы. Но и этого достаточно, поскольку корневая система впоследствии, уже со второго года, распространяется по всем направлениям и преимущественно в сторону наиболее благоприятных условий.  На внешней же стороне террасы, никаких специальных пред посадочных ям и вовсе не требуется, поскольку в результате перемещения плодородной почвы создается рыхлый слой достаточной толщины. Более того, копать специальные ям на внешней стороне не полезно, поскольку есть вероятность, что талыми водами может размыть откос. Таким образом, предпосадочная подготовка почвы на террасах должна быть следующей.  При двухрядной посадке — на выемочной стороне копка ям глубиной для вишни 40…50 см, с заправкой их плодородной почвы и фосфорно-калийными удобрениями в установленном порядке.  На внешней стороне — посадка без глубоких ям. При этом растения должны быть размещены не ближе 1 м от напашного и выемочного откосов. При общей ширине полотна террасы в 5…6 м между рядами вишни останется 3…4 м, что достаточно и для нормального развития растений, и для прохода тракторного агрегата.   На каком расстоянии размещать растения вишни и яблони на террасах в ряду Плодовые растения на террасах при хорошей урожайности имеют несколько меньшие размеры, чем на ровных площадях. Кроме того, условия освещенности их в силу ступенчатого расположения значительно лучше. Поэтому, вишню в ряду на террасах можно размещать через 1,5 м друг от друга, сильнорослые яблони — через 3 м. Поскольку в условиях Правобережья Волги на крутых склонах наблюдается большая почвенная пестрота, различные отрезки даже одной и той же террасы попадают в разные почвенно-грунтовые условия и по плодородию, и по мощности почвенного слоя. Поэтому на террасах вполне можно допустить сочетание яблоневого сада с вишневым. Например, на участке террасированного склона с коричневой почвой можно заложить яблоню, на участке с дерново-карбонатной, залегающей на известняке,— вишню. Но при этом желательно, чтобы каждая из этих культур занимала значительную часть склона и по всем террасам, иначе будет неудобно в организационном отношении.    Уход за плодовыми деревьями на террасах После посадочный уход за растениями на террасах — по общепринятой агротехнике, то есть своевременный полив, мульчирование лунок, а в дальнейшем — рыхление. Но в уходе в последующие годы есть своя специфика, связанная с условиями произрастания на террасах и поведением растений на них.       Особенности водного режима на террасах Прежде всего, характерной особенностью водного режима полотна террас является неравномерное испарение влаги. В наибольшей степени потери на испарение происходят на внешней стороне террас, в наименьшей — на выемочной, причем эта разница в наибольшей степени усиливается во вторую половину лета. Кроме того, чем резче выражен профиль террасы, тем сильнее проявляется эта закономерность.   Развитие корневой системы растений в условиях террасного земледелия Строение корневой системы вишни и яблони в условиях террас характеризуется резкой асимметричностью независимо от элемента террасы (то есть, и на напашной стороне, и на выемочной), плотности сложения почвенных горизонтов и степени почвенного плодородия. Эта асимметричность выражается как в характере развития корней (длина, толщина), так и в их размещении в пределах почвенного пространства. Если, например, посадка однорядная, на напашной стороне (яблоня),то основная масса корней уходит в направлении, противоположном насыпному откосу, в самом же откосе корней очень мало, они короткие и тонкие. При двухрядной посадке и на напашной, и на выемочной стороне (вишня) основная масса корней занимает среднее полотно террасы, направляясь с обеих сторон навстречу друг другу. При этом степень асимметричности в строении и размещении корней определяется как крутизной склона в целом, так и крутизной откосов — выемочного и насыпного. Чем круче склон, тем резче выражена асимметричность. Объясняется это тем, что откосы сухие, и корни в них нормально развиваться не могут. Полотно же террасы находится в значительно лучшем состоянии в отношении водно-воздушного режима, ибо составляет горизонтальную поверхность. Поэтому в пределах полотна террасы корни растений вишни даже 5…6-летнего возраста занимают практически всю ширину полотна между растениями (3….3,5 м). Причем 80…95% их корней расположено в проекции полотна террасы, и лишь 5….10%, в отдельных случаях до 20% на внешней стороне рядков. Таким образом, полотно террасы между рядами растений является наиболее активной зоной в отношении корневого питания и водоснабжения.    Агротехника в период активного роста корней На основе учета всего этого складывается и последующая агротехника. В первые 3…4 года, пока растения молодые и корневая система их еще слабовата, необходимо держать в рыхлом и чистом состоянии не только междурядья, но и рядковые полосы. С этой целью почва рядовых полос на полметра по обе стороны от растений (общая ширина — 1 м) обрабатывается вручную — осенью путем перекопки, весной и летом — поверхностное рыхление. Через 3…4 года после посадки, вследствие значительного разрастания корней в сторону полотна террасы, уже нет необходимости в этом, и можно вполне ограничиться механизированным рыхлением междурядий. С этой целью используются навесные дисковые бороны БДН-2,2, БДСТ-2,5, а также культиваторы. Удобрения разбрасываются также лишь в пределах полотна террасы между рядами, где сконцентрирована основная масса корневой системы. Рядовые полосы, как и меж террасные откосы, залужают, но это не опасно— основная масса корней находится в обрабатываемом полотне террасы. Траву на межтеррасных полосах необходимо обкашивать. Несмотря на низкое естественное плодородие выемочной стороны террас, растения вишни развиваются и плодоносят там не хуже, чем на внешней с ее плодородной почвой. Это объясняется ориентацией корневой системы в сторону полотна террасы, а также тем, что условия увлажнения почвы на выемочной стороне террас несколько лучше. Описанная технология, позволяет рациональнее использовать неудобные для сельскохозяйственных угодий склоны, и получать на них ценную продукцию. В садах личного пользования террасы делают бульдозером или вручную, а для полного использования площади участка откосы делают почти вертикальными, укрепляя их досками, камнями. Почва на террасах прогревается быстрее, растения обильно цветут и лучше плодоносят.  

    16 сентября 2014
    0
    1
    5542
    Статья
  • Земельные участки. Участок в садоводстве роль местоположения
    В отличие от однолетних культур, плодовые растения испытывают воздействие факторов внешней среды в течение всего года, то есть и в зимний период, подвергаясь воздействию и низких температур, и излишней солнечной радиации, приводящей к ожогам. Поэтому, кроме подходящих почвенно-грунтовых условий, плодовые нуждаются и в благоприятном местоположении, роль которого возрастает по мере продвижения к северной границе плодоводства.   Местоположение участка под сад Значение местоположения для сада состоит в том, что оно создает микроклимат, в той или иной мере перераспределяя факторы внешней среды, и в первую очередь температуру воздуха. Особенно велика роль местоположения для сада в регионах Среднего Поволжья и Нижнего Прикамья.   Как показали результаты исследования, проводимого в течение многих лет в самых разнообразных рельефно-ландшафтных местностях, условия местоположения (орография места) являются здесь определяющими, в первую очередь решающими судьбу сада. Даже лучшие для сада почво-грунты не исправят положение, если местоположение участка по высоте неблагоприятное.   Высота места Уже с давних пор поволжские крестьяне старались подбирать под сады высокие элементы рельефа. Причины благоприятного влияния высоты места на состояние и продуктивность плодовых насаждений заключается в разнице температур в критические периоды (в холодные зимние месяцы и при весенних заморозках во время цветения).  В низинах, где воздух неподвижен, в наиболее холодные периоды года образуются «морозные ямы», вызывающие подмерзание деревьев, а в дальнейшем — поражение их грибными заболеваниями. Главной причиной хорошего состояния плодовых насаждений на возвышенных склонах и подмерзания их в низинах являются особенности температурной инверсии и воздушного дренажа в зависимости от рельефа местности.  Холодный воздух, как более тяжелый, всегда устремляется под более теплые слои воздуха и собирается в пониженных местах. Чем сильнее изрезан рельеф местности, то есть чем больше разница высот и круче склоны, тем энергичнее перемещается воздух. Но и на высоких плато воздух может застаиваться, если нет близкого стока. Воздушный дренаж зависит также от соотношения площадей данной местности. Если понижение, куда может стекать холодный воздух, невелико по сравнению с окружающими его возвышенностями, то оно быстро заполняется холодным воздухом, и действие воздушного дренажа прекратится. В отношении крутизны склонов действуют те же закономерности в воздушном дренаже и инверсии температур, каковые создаются и высотой местности, то есть чем круче склон, тем лучше условия для воздушного дренажа. Экспозиция склона существенного влияния на состояние и продуктивность сада в наших условиях не имеет. Но все же лучше всего склоны северо-западные и наименее благоприятны — южные, на которых деревья сильнее страдают от ожогов, резких колебаний температуры, в силу чего они бывают менее долговечны.   Водораздельное плато Это самые высокие элементы рельефа. По характеру поверхности и природной орографической связи с соседними местоположениями имеются несколько разновидностей плато. Все они в той или иной мереблагоприятны для плодовых насаждений, но в зависимости от типа плато и характера взаимосвязи с соседними участками земной поверхности степень садопригодности их несколько различается. Плато с горизонтальной поверхностью, не имеющее непосредственно примыкающего значительного понижения.  Рис 1а Поверхность ровная или с незначительным уклоном порядка до 1…2°. Такое плато благоприятно для яблони — деревья имеют хороший рост и продуктивны, подмерзают только в суровые зимы, однако в безветреную погоду здесь возможен застой холодного воздуха во время цветения. Для растений вишни оно удовлетворительно пригодно — отсутствие в непосредственной близости достаточного понижения не обеспечивает необходимого для вишни воздушного дренажа, и растения, хорошо развиваясь в годы с мягкими зимами, значительно подмерзают даже в зимы средне - суровые. Имеющиеся на территории такого плато овраги, из-за их относительно малой площади и объема, практически не оказывают влияния на воздушный дренаж.  Плато с горизонтальной поверхностью, имеющее значительное по размеру и высоте непосредственно примыкающее понижение.   Рис1б. Такого рода понижение может быть образовано за счет широкого русла крупной реки (Волги, Камы) или же очень широкой долины небольшой речки. На подобном местоположении создаются значительно лучшие условия воздушного дренажа, поскольку благодаря близко расположенному значительному понижению с большой площадью массы холодного воздуха будут перемещаться в зону понижения даже при слабом ветре. При этом степень благоприятности здесь определяется следующими факторами: высотой плато над понижением, площадью понижения, близостью сада к этому понижению. Чем больше перепад высоты, общая площадь понижения и чем ближе сад к понижению, тем более благоприятные условия складываются для плодовых насаждений. Наилучшие условия складываются в том случае, когда перепад высоты составляет 50…100 м, расстояние сада до понижения не превышает нескольких сот метров, а площадь понижения во много раз превосходит площадь сада. Последнее положение вполне правомерно, независимо от размера плато. Дело в том, что при слабом ветре массы холодного воздуха с наибольшей интенсивностью передвигаются в понижение с площади, непосредственно примыкающей к понижению и занимающей полосу шириной порядка сотен метров. Несмотря на то, что горизонтальные плато зачастую занимают наиболее возвышенные пространства водораздельной поверхности, зимой на них накапливается достаточно мощный снеговой покров, а летом они сравнительно неплохо обеспечены почвенной влагой. Это объясняется характером их поверхности — обширной плоскостью, благоприятствующей как снегонакоплению, так и сохранению почвенной влаги. Здесь же необходимо отметить еще одну характерную деталь. На горизонтальных плато, занимающих наиболее высокие точки по сравнению с окружающим пространством, постоянный снеговой покров устанавливается в среднем на 2…3 дня раньше, а сходит на столько же позже, чем на более низкой поверхности окружающего пространства. Однако это не является отрицательным моментом для плодовых насаждений. Наоборот, более раннее образование постоянного снегового покрова лучше сохраняет корни плодовых растений от подмерзания в случае ранних морозов. Более поздний же сход снега, если и не является положительным обстоятельством, то во всяком случае не причиняет никакого вреда. Эта особенность снегового покрова на высоких горизонтальных (плоскостных) плато обусловлена их абсолютной высотой (над уровнем моря). Рассмотренный тип плато очень благоприятен для яблоневого сада и удовлетворительно пригоден для вишневых насаждений. Рис 1в.   Плато наклонное  В отличие от горизонтального (плоскостного) этот тип плато имеет небольшие уклоны порядка 2…3° и выше, лежащие в одной плоскости (рис. 1в). Нередко такое плато, в отличие от горизонтального, имеют склоны разных направлений. Как правило, такие плато имеют непосредственно примыкающие к ним большие понижения, значительно превосходящие по своей площади размеры садовых массивов, как бы велики они ни были. Это определяется тем обстоятельством, что наклонные плато являются промежуточным, а точнее сказать, переходным орографическим элементом от вершинных горизонтальных плато к придолинным понижениям. А потому к такому плато всегда непосредственно прилегает либо огромная впадина русла большой реки (Волга, Кама), либо широкая долина небольшого речного притока бассейна этих больших рек. Вследствие таких особенностей орографического расположения наклонные плато являются наилучшими для всех плодовых насаждений, как яблоневых, так и вишневых, а при условии орошения — и для сливы. Самое главное их достоинство — идеальное условие для воздушного дренажа. На наклонных плато редко наблюдается застой холодного воздуха. Даже при самых сильных, критических для сада морозах, когда холодный воздух совершенно неподвижен, застой холодного воздуха здесь исключается. У наклонных плато есть еще одно преимущество для сада. На горизонтальных (плоскостных) плато в силу их очень высокого, а главное, открытого положения, без естественной защиты, летом возникают сильный ветровой поток, отрицательно влияющие на плодовые деревья (усиливаются потери воды растениями, искривляются стволы, осыпается урожай и т. д). А в садах на наклонных плато даже прямой ветер значительно (в 1,5…2 раза и более) уменьшает свою силу из-за обширных турбулентных движений воздуха, происходящих в результате удара воздушных потоков о наклонную плоскость земной поверхности. Они оказывают тормозящее действие, частично разбивая ветровые потоки уже над садом. Садопригодность их резко различается в зависимости от элемента склона и относительного его превышения (рис. 2). Придолинные склоны являются переходной орографической зоной между наклонными плато и долиной или речным руслом, или же они могут быть самостоятельными уклонами холмов, увалов и т. д.   Верхняя часть склона Наиболее благоприятна для плодовых насаждений верхняя часть придолинного склона, непосредственно прилегающая к наклонному или горизонтальному плато. По условиям воздушного дренажа, естественной защите эта часть склона соответствует плато или же несколько уступает последнему при недостаточном превышении. Наименее благоприятна, а для промышленных насаждений яблони, вишни совершенно непригодна нижняя часть придолинного склона. При сильных длительных морозах, когда стекающий в долины и низины холодный воздух скапливается там в больших количествах, нижние части склонов оказываются в зоне его воздействия. Исключение составляют такого рода участки, которые расположены на берегу большой реки. При очень широком речном русле в таких случаях возможность более- менее длительного застоя холодного воздуха совершенно исключается. Подобное речное русло, например, р. Волги, является в этом отношении как бы своеобразной естественной моделью аэродинамической трубы, где даже в сильные морозы происходит продольное перемещение воздуха, хотя и слабое.  Совсем иное положение складывается в долинах мелких рек. Такие долины, если даже они и широкие, из-за многочисленных и крутых извивов мелких рек разделяются на «отсеки» крутыми поворотами придолинных склонов,  Рис 2. а – плато; б – перегиб склона; в, г, д; - верхняя, средняя и нижняя части склона; е – долина.  каждый из которых представляет собой довольно замкнутое пространство (например, долина р. Сулицы, притока р. Свияги). Поэтому здесь не только полностью отсутствует эффект аэродинамической трубы, но даже и при сильном ветре создается относительное затишье.   Средняя часть склона Средняя часть склона по своей садопригодности занимает промежуточное положение, между нижней и верхней. В годы с обычными и даже среднеморозными зимами она благоприятна для плодовых насаждений — деревья отличаются хорошим ростом, прочностью, достаточно высокой урожайностью.  Но в годы с критическими зимами плодовые деревья на средних склонах подмерзают сильнее, чем на верхних. Так происходит потому, что при длительных сильных морозах скапливается так много холодного воздуха, что он уже не вмещается в нижнюю часть долины. В этом случае образуются гигантские «озера» холодного воздуха, захватывающие и средние части склонов. Но все же в средней части губительное действие холодного воздуха значительно уменьшено, потому что там он накапливается позже, а при создании условий для естественной вентиляции сходит раньше.  Поэтому средние части склонов широких долин являются вполне садопригодными, особенно для яблони, но при условии, если перепад высоты достаточен.  В старой литературе по садоводству нередко приводятся рисунки, изображающие силу роста плодовых деревьев в зависимости от их размещения по высоте склона.  Судя по этим рисункам получается, что чем ниже расположены деревья, тем лучше их состояние. Однако это обманчивое представление. Дело в том, что внешние габитусы (размеры) плодовых деревьев далеко не во всех случаях являются показателями их продуктивности и долговечности. И в первую очередь, внешние размеры плодового дерева не являются показателем его внутреннего состояния.  Действительно, лучший рост плодовых деревьев наблюдается в нижней части склона вследствие более плодородной почвы и лучшего влагообеспечения. Габитус в верхней части склона меньше. Однако древесина у деревьев нижней части склона подмерзшая, она хуже выполняет свою проводящую функцию, деревья менее долговечны и менее продуктивны (рис. 2). Облиственность на единицу поверхности слабая, деревья бывают поражены грибными заболеваниями.   Надпойменные террасы Надпойменная терраса представляет собой более- менее обширную равнину с плодородной почвой, богатой элементами питания и неплохими её агрофизическими свойствами. Обычно таких террас две. (рис. 3).  Первая терраса (прирусловая пойма) совершенно непригодна для сада. Не говоря уже о ее низинном расположении, в отдельные годы она временно затапливается весенними водами, в летнее же время нередко вредоносное действие оказывают близко расположенные грунтовые воды.  Рис 3. Вторая терраса занимает более высокое место по сравнению с первой. Но и она из-за низинного расположения пригодна только для ягодников. Деревья яблони, хотя здесь и имеют хороший рост, однако малопродуктивны и недолговечны ввиду систематического подмерзания древесины и цветковых почек. Вишня на таких участках через несколько лет после посадки вымерзает полностью.  Нередко надпойменные террасы называют просто равнинами. Но равнинами зачастую называют и плоскостные горизонтальные плато, расположенные обычно на наиболее высоких элементах водоразделов.  Условия садопригодности их резко различаются. Поэтому во всех случаях необходимо уточнять, что собой представляет та или иная равнина в орографическом отношении. Холмы, увалы, небольшие волнистые возвышенности. Такого рода орографические элементы обычно бывают на низком берегу большой или средней реки, за второй террасой, в значительном удалении от речного русла. Высота их обычно невелика, 15…30 м, но может быть и значительно больше, до 50…60 м. Небольшие возвышения для промышленного садоводства малопригодны. Однако волнистые возвышенности средней величины, с превышением порядка 30…40 и более метров, вполне благоприятны. Слабоволнистые возвышенности могут быть и на высоких плато. Если увалы имеют резко ассиметричное строение, как, например, на юго-востоке Татарии в зоне Бугульминской возвышенности, крутая их часть непригодна для сада.   Мелкие орографические элементы Сюда можно отнести перегибы склонов, выпуклости, линзы, седловины, впадины и котловины. Закладка сада в таких местах нежелательна. На перегибах склонов, расположенных в местах значительного изменения наклона плато или придолинного склона, склона холма при переходе его к вершине и т. д., зимой выдувается снег, летом быстрее иссушается почва, сильные ветровые потоки оказывают отрицательное действие и на само растение.  Кроме того, почвенно-грунтовой состав в таких местах также неблагоприятен — почвенный покров слаборазвит, беден элементами питания, уплотнен, характеризуется неблагоприятным водно-воздушным режимом, линзы (небольшие овальные возвышения) характеризуются теми же свойствами, только менее выраженными в отрицательном отношении.  Если перегибы склонов можно найти почти в любом саду, то линзы чаще встречаются на плато с волнистой поверхностью, особенно в правобережье Волги. Седловины и небольшие впадины — также нежелательный элемент в саду: плодовые растения, размещенные в их границах, сильнее подмерзают (особенно вишня) из-за ухудшения воздушного дренажа.  Кроме того, в них всегда накапливается много снега, ломающего ветви. Котлообразные замкнутые понижения вообще непригодны для сада.  Кроме застоя холодного воздуха, плодовые растения в них значительно сильнее поражаются солнечными ожогами, а в отдельные годы подвергаются выпреванию коры штамба. Долины — их дно с прилегающими нижними придолинными склонами для плодовых растений непригодны (рис. 2). К сожалению, у любителей-садоводов возможности выбора благоприятных условий местоположения для сада значительно ограничены. Участки под приусадебные и коллективные сады выделяются при наличии свободных площадей, независимо от их садопригодности. Если почвенные условия в садах личного пользования еще в какой-то мере можно улучшить (например, внесением органических удобрений на смытых почвах и т. д.), то условия рельефа практически не поддаются исправлению, если не считать возможность заделки небольших впадин. Поэтому здесь приходится подбирать более подходящие породы плодово-ягодных культур, например, в низинах — ягодники.  

    9 сентября 2014
    0
    0
    1251
    Статья
  • . Гумус почвы. Баланс гумуса
    Содержание гумуса — самый важный показатель почвенного плодородия, оказывает влияние на физические свойства почвы, ее поглотительную способность и биологическую активность.   Урожайность сельскохозяйственных культур во многом зависит от количества гумуса. Как известно если в течении ряда лет земля не обрабатывается и при этом восстанавливается естественная растительность то количество гумуса в почве растет и напротив, при распашке и активной обработке полей — это равновесие нарушается. Под воздействием внешних факторов (солнца и избытка поступления кислорода), происходит минерализация органического вещества.   В связи с этим возникает необходимость регулирования количества гумуса, создания условий для обеспечения бездефицитного баланса.     Состав гумуса   ГУМУС - это комплекс сложных органических соединений, образующихся при разложении и гуминификации органических остатков растительного и животного происхождения.     Гумус накапливается за счет постоянного поступления остатков растительности и при наличии оптимального количества микроорганизмов в почве. В условиях умеренных среднегодовых температур и влажности.   На территории нашей страны распространены самые различные почвы. С севера на юг: подзолистые, дерново-подзолистые характерны для зоны с преобладанием лесной растительности. серые лесные - основные почвы лесостепи, черноземы и темно-каштановые, преобладают в степной зоне, светло-каштановые почвы более сухого и жаркого климата , расположены в степной зоне, бурые и сероземные почвы полупустынь, красноземамы почвы влажных субтропиков.   Все эти почвы различаются по своему генезису и свойствам, в том числе по содержанию и запасам гумуса.  Наиболее гумусированы почвы черноземного типа, в верхних горизонтах которых содержится от 10 до 15% гумуса, а общие запасы его в типичных черноземах, достигают 650—830 т/га. На обрабатываемых видах этих почв 200—250 т/га. гумуса сосредоточено в пахотном слое. Оподзоленные, обыкновенные и южные черноземы также содержат большое количество гумуса, хотя оно значительно меньше по сравнению с типичными мощными черноземами. Вниз по профилю чернозема количество гумуса постепенно уменьшается, общая мощность гумусового горизонта может достигать до 1 метра и более.   Слабо гумусированы подзолистые и дерново-подзолистые почвы Нечерноземной зоны. Количество гумуса в верхнем горизонте составляет около 1—2%, на старопахотных супесчаных и песчаных— часто ниже 1%. Общий запас органики при небольшой мощности гумусового горизонта составляют 50—80 т/га. Гумус на дерново-подзолистых почвах почти весь сосредоточен в верхнем горизонте, густо пронизанном корнями травянистых растений, которые, на обрабатываемых землях, обычно полностью вовлекается в пахотный слой. Ниже дернового горизонта количество гумуса резко уменьшается, а на глубине 25—40 см он почти отсутствует.   Низкая гумусированность дерново-подзолистых почв обусловлена особенностями их формирования под пологом леса, слабым развитием травянистого покрова, небольшим поступлением корневых и наземных остатков растительности, повышенной подвижностью формируемого в условиях кислой реакции среды гумуса и промывным типом водного режима, при котором часть образующихся гумусовых веществ и элементов пищи вымывается за пределы почвенного профиля.   Содержащееся в почве органическое вещество неоднородно. В его составе выделяют три группы соединений: свежая органика (обычно это верхний слой дерна полуразложившиеся остатки растительности); промежуточные продукты разложения (детрит); собственно гумусовые вещества, включающие вновь образованный и стабильный гумус с периодом полного обновления от нескольких до сотен лет.   Микроорганизмы разлагают свежую органическую массу в течении 1-2 лет примерно на 80%. Оставшиеся 20 % подвергаются процессу гумификации, при этом образуются гумусовые вещества.    Гумус почвы относительно устойчивое органическое соединение, интенсивность разложения, под воздействием почвенных микроорганизмов, в среднем 1—2% в год.     Гумусовые вещества представляют собой систему высомолекулярных азотосодержащих органических соединений кислотной природы     Различают две группы гумусовых кислот: темноокрашенные гумусовые кислоты неподвижны, накапливаются в местах образования;  фульвокислоты желтого или бурого цвета, легко передвигающиеся по профилю почвы.  Кроме названных кислот, выделяют гуминовые кислоты, они прочно связаны с минеральной составляющей почвы и хорошо растворяются в щелочах, но в воде - слабо растворимы.   Основная масса гуминовых кислот находится в виде органо-минеральных коллоидов. Полностью растворимы в воде. Водные растворы их сильнокислые (рН 2,6—2,8), поэтому они энергично разрушают минеральную часть, оказывая отрицательное влияние на почвенный поглощающий комплекс. При взаимодействии гумусовых кислот, гуматов и фульватов с тонкодисперсными частицами, образуются органо-минеральные коллоиды, в которых они прочно связаны с поверхностью минералов почвы.     Отношение углерода к азоту  Другим важным показателем качества гумуса является отношение углерода к азоту. В среднем в гумусе содержится около 5% азота, но этот показатель для различных типов неодинаков. Доля азота в составе гумуса несколько возрастает в южном направлении, т. е. от подзолистых почв к черноземам, каштановым почвам и далее к сероземам, в направлении с запада на восток в соответствии с изменением гидротермического режима почв и других факторов. Изменяется и отношение углерода к азоту (С:N) в составе гумуса. В гумусе почв черноземной зоны это отношение равно 10, что характеризует зрелый гумус, нечерноземной 10—12 и выше, пустынно-степной (сероземы и др.) — менее 10. Отношение С:N указывает на обогащенность гумуса азотом. Чем меньше это отношение, тем больше содержится азота в гумусе, и наоборот. Колебания отношения С:N обнаруживаются и на пахотных землях одной зоны, что связано с различным уровнем их окультуренности. Этот показатель следует учитывать при использовании различных видов органических удобрений, так как отношение углерода к азоту в составе их органического вещества может существенно колебаться.   <p><br /></p>

    30 июня 2014
    0
    0
    2640
    Статья
  • Земля, недвижимость, агротуризм. Что такое почва, типы почвы.
    Понятие о почве Почвой называется верхний, рыхлый слой земной коры, измененный под влиянием климатических условий, растительных и животных организмов. Важнейшее её свойство - это плодородие. Уровень плодородия не является постоянным, оно непрерывно изменяется. Люди различными приемами механической обработки и орошения , внесением органических и минеральных удобрений сравнительно быстро изменили уровень её плодородия. Следует объяснить, что основная составляющая плодородного слоя это минералы (80-90%) и органика (10-20%). В сочетании с воздухом и водой они дают ту самую почву, которая является предметом нашего разговора. В органическую часть входят полуразложившиеся остатки жизнедеятельности растений и животных, прочно связанные с минеральным составом. Другими словами, минеральная составляющая - это своего рода скелет, на котором все держится, то есть органика. И от того, насколько прочен и верно скомпонован скелет, зависит какое количество органического вещества он может удержать, от этого зависит каков будет ваш будущий урожай.   Почва на вашем участке Она образовывалась веками под влиянием многих сложных и трудных процессов, характерных для той или иной местности, климата и т. д. По происхождению делятся на дерново-подзолистые, дерново-карбонатные, серые лесные, торфяно-болотные, пойменные и черноземные. В нечерноземной зоне России преобладают дерново-подзолистые и торфяно-болотные. В зависимости от наличия в почве минеральных составляющих - мелких глинистых частиц и песка, они носят то или иное название, характеризующее их механический состав. В основу положено соотношение двух основных так называемых минеральных составляющих - песка и глины. Дерново-подзолистая по механическому составу подразделяются на песчаные, супесчаные, глинистые и суглинистые.   Глинистые почвы Состоят из очень мелких, плотно уложенных частиц. Эти частицы во много раз мельче, чем частицы песка. После дождя, в результате даже самого легкого надавливания они слипаются, образуя вязкие клейкие комья. Глинистая земля конечно не подарок, т.к. малопригодны для выращивания овощей, бахчевых культур и картофеля. Глинистые почвы тяжелые, плотные, медленно нагреваются и очень трудно обрабатываются. Они плохо пропускают воду, ведь в них почти нет воздушных промежутков. В результате вода слабо проникает в нижние слои, поэтому заплывает, образуя корку. Эта корка губительна для юных побегов, ростки оказываются заживо замурованными коварной глиной. Отсутствие воздуха - это препятствие не только для воды, но и для корней. Ведь корни растут не собственно в земле, а в воздушных промежутках между частичками грунта. Земля должна быть рыхлой, вот уж чего не скажешь о глине!   Песчаные почвы Полная противоположность глинистым. У них все наоборот, это другой полюс. Песчаные почвы состоят из довольно крупных частиц, легко обрабатываются, хорошо пропускают воду, но не удерживают влагу и питательные вещества. Растение тут, как странник в пустыне, постоянно страдает от голода и жажды. Такие участки быстро прогреваются и остывают, наполняются водой и быстро высыхают. Супесчаные почвы (супесь) Быстро нагреваются, в них не застаивается вода. Они хорошо пропускают воду и питательные вещества в нижние слои, из-за чего оскудевает верхний, корнеобитаемый слой.   Суглинистые почвы Суглинки – считаются лучшими. Обладают хорошей структурой, легки в обработке, рыхлые, богаты питательными веществами, как правило плодородны. Суглинок - это золотая середина, экватор между двумя полюсами - песком и глиной. Если на вашем участке такая земли , считайте, что вам повезло.   Торфяно-болотные Многим огородникам достались участки на месте осушенных болот. Такие земли называются торфяно-болотными. В отличие от дерново-подзолистых, эти почвы почти полностью состоят из полу- разложившегося органического вещества, а не минеральных частиц.  Их основная беда - переизбыток влаги и, как следствие, отсутствие воздуха. В результате этого в нутрии плодородного слоя идут совершенно другие процессы. Остатки растений и животных разлагаются медленно и хотя питательных элементов в избытке, но они находятся в малодоступной для растений форме - видит око, да зуб неймет. Кроме того, в результате анайробного разложения (т.е.практически без кислорода) образуются вредные для растений закисные соединения.   Как определить тип почвы? Проще всего определить торфянистый тип. Вы знаете, где получили участок, и если это бывшее болото, то это понятно. Но как распознать механический состав земли? Опытный огородник сделает это сразу же, с первого взгляда. Но это опытный. А вы? Хорошо, если вы можете похвастаться знанием всех премудростей огородной науки. Ну а если нет? Тогда вот несколько способов узнать, какая же у вас земля в огороде.   Способ 1. По механическому составу Возьмите в руки комок влажной земли и попытайтесь его раскатать. С песком и супесью этот фокус не пройдет - он рассыпается. Суглинок раскатываться будет, но при этом будет и растрескиваться. С глиной же все в порядке - получается этакая палочка- шнур. Можно поступить по другому: возьмите все тот же многострадальный комок и на высоте одного метра разожмите пальцы. При падении песок, естественно, рассыплется. Суглинок - тоже, но, в отличие от песка, он распадается на комочки. Глина при ударе о землю просто изменит форму.     Способ 2. Ботанический Растения служат хорошим индикатором, они не любят глинистые почвы. Но есть и исключения. Если вы только что получили участок, на котором раньше ничего не выращивалось, и на этой целине увидели хвощ или мяту, то есть повод к беспокойству - скорее всего, земля тяжело-суглинистая и эти растения ее обожают.   ВНЕШНИЙ ВИД и ДРУГИЕ ОСОБЕННОСТИ Глинистые почвы На солнце затвердевают, покрываются коркой. На корке возможны трещины. В сухом состоянии - грубые, шероховатые, твердые как камень. Во влажном - скользкие, резинообразные, при обработке сбиваются в большие комья. С трудом поддаются обработке. Плохо впитывают воду и долго потом высыхают. Медленно прогреваются весной.   Песчаные и супесчаные  Рыхлые и крошащиеся, пористые, насыщенные круглыми, неправильной формы частицами. Зернистые, рассыпчатые, при сжатии не сохраняют форму. Легко поддаются обработке. Быстро впитывают воду и быстро высыхают. Выветриваются.   Суглинистые  Состоят из комков различных размеров, довольно пористые. Губчатые, при сжатии образуют шарообразные комки, которые легко разламываются. Во влажном состоянии податливы. Легко поддаются обработке, имеют хороший дренаж, но при этом удерживают влагу. Выветриваются.   Торфяные  При почвенном разрезе видны два слоя. Верхний - темный (полуразложившийся гумус или торф). Нижний - вязкая глина темно-бурого либо синеватого цвета с пятнами или прожилками песка. Как правило постоянно имеют повышенное содержание влаги   Кислотная или щелочная? Так какая же у вас почва? Структуру ее мы уже определили. Теперь переходим к тому, чего нельзя ни увидеть, ни пощупать - к кислотности. Определение кислотности или величины рН, важнейший вид почвенного анализа. От кислотности грунтов зависит доступность для растений многих питательных элементов. При нейтральной реакции земли элементы питания находятся в наиболее доступной форме. При кислой и щелочной реакции среды микроорганизмы, вырабатывающие гумус, чувствуют себя крайне неуютно. Знать показатель рН, значит, знать, что можно ожидать от почвы, как сделать ее более плодородной, какие и в каком количестве можно вносить удобрения. Вся шкала кислотности делится на 14 значений рН. Большинство овощных культур предпочитают нейтральную почвенную среду, деревья и кустарники в основном любят слабокислые , но и тут есть исключения. У растений, как и у людей, вкусы разные и о них не спорят, их нужно просто знать. Некоторые культуры не просто боятся «кислой» жизни.   Оптимальное значение кислотности для овощных культур: рН 5,0 — 6,0:- репа, редис, редька, морковь, тыква, томаты, щавель и картофель; рН 5,0 — 7,0:- фасоль, горох, брюква, огурцы и лук; рН 6,0 — 7,5: - все виды капусты, салат, сельдерей, шпинат и свекла. Для остальных культур она идеальна с нейтральной реакцией. В наше время земли с щелочной реакцией это экзотика, встречаются они довольно редко. Основная беда в том, что происхоит окисление почв в связи с потерей органики либо из-за внесения физиологически кислых минеральных удобрений. Надо заметить, что вблизи крупных промышленных центров, а большинство дачных и садовых участков расположено именно там, идут кислотные дожди, которые, вероятно они, и повышают кислотность больше всего.   Как определить уровень кислотности? Конечно, лучше всего отправить образцы в лабораторию агрохимического анализа, здесь определят не только кислотность но и полный химический анализ а также определят физическое состояние, при этом необходимо соблюдать правила отбора почвенных образцов.   Правила отбора почвенных образцов Участок земли необходимо условно поделить на несколько секторов .Например размер каждого сектора может быть примерно около одной сотки. В каждом секторе штыковой лопатой делаем углубление на 15-20см. и вдоль стенки ямки делаем тонкий вертикальный срез почвы. В одном образце со всего участка у вас должно получиться примерно около 400гр. земли. Образец высыпаем в полотняный мешочек, маркируем его т.е. фломастером или ручкой делаем надпись например -446/1. Внутрь мешочка закладываем бумажную этикетку с полной информацией: номер образца, местоположение участка, размер поля, дата отбора образца, собственник участка, форма собственности. Обязательно до отправки в лабораторию образец необходимо просушить под навесом на сквозняке в течении недели. Когда будете сдавать образец в лабораторию Вас попросят заполнить акт отбора проб и возможно другие документы, это необходимо для того чтобы вас образец не потерялся, при этом он получает входной регистрационный номер. Если у вас нет возможности проверить состояние почвы в лаборатории можно определить уровень кислотности и другие показатели самостоятельно.   Способ 1 — определения кислотности по окраске индикаторной бумаги Помните, на школьных уроках химии кислотность определяли с помощью лакмусовой бумаги? Проделайте то же самое и сейчас. Выкопайте на участке ямку глубиной 30 см., делая срез возьмите из нее горсть земли. В том случае если земля сухая смочите образец дождевой или дистиллированной водой. Положите его в тонкую мелко сетчатую ткань на подобие женских колгот, при этом сделайте так чтобы ткань плотно облегала почвенный образец . Приложите индикаторную бумажку на поверхность образца и сильно сожмите в руках землю вместе с индикаторной бумагой. Бумага поменяет свой цвет. Либо размешайте чайную ложку земли в 30 мл дистиллированной или дождевой воды, дайте отстояться и опустите в воду лакмусовую бумагу.  Определяем по изменению окраски, если бумага станет красной, то перед вами сильнокислый образец, если окрашивание имеет розовый цвет значит - средне- кислый , желтый - слабокислый, ярко-зеленый или синий – среда щелочная. Фиолетовый цвет соответствует нейтральной реакции.   Способ 2 — по растущим на участке сорнякам Если на вашем участке буйно растут хвощ, осока, лютик, лапчатка, маргаритка, василек, подорожник, иван-да-марья, вероника, мята, значит, земля имеет кислую реакцию. Мать-и-мачеха, ромашка, репейник, клевер, вьюнок, люцерна, нивяник, горец птичий говорят о том, что слабокислая или нейтральная реакция среды. Обнаружив кровохлебку или воробьиное просо, можно заключить, что земли имеет щелочную реакцию.   Способ 3 — (для торфяных почв) Все зависит от расположения осушенного болота, на котором теперь находится ваш участок. Если оно было верховым, то, скорее всего участок кислый, в ней имеются вредные для растений соединения. Если это низина, то уровень кислотности близок к нейтральному. Итак, со структурой и кислотностью мы определились, знаем, с какой землей предстоит иметь дело. Но как исправить то, что мы имеем?   Cпособы улучшения состояния почвы Мы выяснили, что песок и глина одинаково плохи. Первое, что приходит в голову даже непосвященному, это добавить глины в песчаную землю, а песка - в глинистую. В принципе, мысль верная, может быть, это самый простой способ исправить положение. В этом случае на глинистый участок вносят песок - до 30 кг. на 1м² с последующим перекапыванием на глубину 25 см. На поверхность песчаного огорода наносят слой глины толщиной 5-6 см. (5-6 ведер на 1 м²) и разравнивают.  Все это, конечно, можно сделать. Песок можно достать, хоть это и влетит вам в копеечку. Но где вы возьмете глину, если по соседству кругом песок? Или будете везти ее за тридевять земель? Есть способы лучше, но сначала поговорим о гумусе - органическом веществе почвы, о питании растений, о принципах увеличения плодородия.   Гумус (почва, перегной) Органическое вещество, образующееся в результате разложения растительных и животных остатков, а также продуктов жизнедеятельности организмов и синтеза гумусовых органических веществ микроорганизмами, основа плодородия. Почвенная микро- и макрофауна являются создателями плодородия почв. О почвенном плодородии читать здесь.  

    18 июня 2014
    0
    0
    2633
    Статья