Эстонская беконная порода свиней

Эстонская беконная порода свиней была получена путём скрещивания ландраса, европейских длиноухих, хряков крупной белой, немецкой и финской пород.

Внешние признаки

Длинные ушы, закрывающие глаза, как у ландраса.

Длинная мясистая шея.

Хорошие окорока

Розовая кожа иногда дополняется пигментными пятнами

Характеристики породы

Тонкие кости

Хорошо приспособлены к разным условиям быта, неприхотливые в пище

Свиноматки достигают 250 кг (хряки 330).

В помёте бывает до 12 поросят.

До 100 кг вырастают за 188 дней при приросте 713 г в день (3,8 ед. корма)

Хорошо сохраняется молодняк

Из минусов свислость крестца и слабость бабок

Сравнение с ландрасами

Эстонские свиньи:

быстрее растут;

затраты корма ниже, туловище длиней, шпиг меньше;

выход мяса больше на 30%;

более крепкие.

Для селекции

Хороша для чистопложного разведения.

Работа селекции направлена на улучшение мясных показателей и откормочных качеств

Разведение и селекция проводится в Белоруссии (Гродненская область), в Эстонии, Казахстане, Молдове и в России (в Горько-вской, Тамбовской, Калининградской, Липецкой, Псковской, Вологодской, Ивановской, Томской областях, Приморском крае)

Если эта статья дала вам хоть какую-то ценность, нажмите на любую социальную кнопку в конце статьи (поделитесь ссылкой).

*Читайте также:

Породы свиней:

Порода свиней гемпшир

Миргородская порода свиней

Крупная белая порода свиней

Порода свиней Ландрас

Вьетнамская вислобрюхая порода свиней

Порода свиней дюрок

Убой свиньи. Как забить свинью самому без хлопот.

Смотрите объявления о продаже свиней